10 أسباب لتحميص نبيذ محاصر (وليس فقط لملاءمته)

حضورها في حفلة لا يبعث على الثقة.

لكن على الرغم من سمعتها ، إن النبيذ المعبأ في الواقع جنون رائع - وليس فقط لأنه أرخص بكثير من الأشياء المعبأة في زجاجات. (لكن لنكن واقعيين: هذا لا يضر.)

قد لا تبدو خيالية ، لكن المربعات - أو بشكل أكثر دقة ، الأكياس المعبأة داخل فراغ - هي في الواقع طريقة رائعة لتخزين النبيذ. حقيقة، بدأ الخماس في جميع أنحاء العالم في التخلص من وصمة العار وصناديق النبيذ الخاصة بهم. نعم ، حتى الأشياء الجيدة (الجميلة).

اسمع ، أنا لا أقول أنك ستعثر على أرقى بوردو أو لا يمكن أن تفوتك شمبانيا في الكرتون. (في الواقع ، سيكون الأخير مستحيلاً حرفياً).

ولكن إذا كنت شاربًا نبيذًا عاديًا ، فإن شراء الصناديق لتوفير المال هو خيار قوي تمامًا. وهنا 10 أسباب التحيز الخاص بك ضد النبيذ محاصر في الواقع كل شيء خطأ.

1. انها أرخص ، من الواضح

ليس هو فقط سبب حب النبيذ المعبأ ، لكنه واحد من أهمها.

قيمة النبيذ محاصر ينقط هائل جدا. حتى أفضل منها تحوم حول صندوق بقيمة 20 دولارًا.

ومنذ ذلك الحين يحتوي صندوق معياري سعة 3 لترات على قدر كبير من النبيذ مثل أربع زجاجات عادية ، تنقسم إلى خمسة دولارات في زجاجة (أو حوالي دولار من الزجاج).

مما يقودنا إلى النقطة الثانية:

2. أنت تحصل مزيد من الخمر

وهو أفضل دائمًا من النبيذ الأقل.

نعم ، حتى لو كانت فرانزيا ... أعتقد ذلك.

3. الأفضل للبيئة

ووفقًا للجزء الخلفي من العلبة (وأيضاً New York Times) ، فإن إنتاج النبيذ المعبأ يولد حوالي نصف الانبعاثات لكل 750 ملليلتر من الطعام - أي الكمية داخل زجاجة قياسية - من النبيذ المعبأ في زجاجات.

ويستنتج The Times أن الملاكمة ، بدلا من التعبئة ، 97٪ من الخمر تم شراؤها في غضون عام "من شأنه أن يقلل من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري بنحو مليوني طن ، أو ما يعادل تقاعد 400000 سيارة".

كما لو كنت بحاجة إلى سبب آخر للشعور بالرضا أثناء شرب النبيذ ، هل أنا على حق؟

4. لن يكون الأمر سيئًا عند فتحه ...

وعلى عكس النبيذ المعبأ في زجاجات تقليديًا ، لن تفتحه أبدًا للعثور عليه "مخرّبًا" (أي ، ملوثًا بمركب TCA المدمر والمُخرّب للنبيذ).

5. ... وبمجرد أن تفعل ، سوف تبقى جيدة لأسابيع

إذا كنت شاربًا من النبيذ الأحمر ، فأنت تعرف النضال: لديك ثلاثة أيام على المنضدة ، قمم ، قبل أن يتحول الميرلوت اللذيذ إلى الخل.

ولكن بفضل حنفية حلزونية محكم الإغلاق ، النبيذ المعبأ لديه فترة صلاحية أطول بعد الفتح من نظائره المعبأة في زجاجات. وأعني طريق طويل. ما يصل إلى ستة أسابيع كاملة ، في الواقع.

(ليس هذا النبيذ هو عادة مشكلة في بيتي.)

6. التسميات هي الطريق أقل ارتباك

طغت في الممر النبيذ؟

مفهومة. أنت تفكر في فئتك المفضلة فقط لتكتشف أن بعض الزجاجات لا تدرجها. تسمع أن نبيذ كاليفورنيا هو الأفضل ولكن لا تعرف الفرق بين مونتيري وباسو روبلز وسونوما.

مع النبيذ المعبأ ، إنه سهل التوضيح: هناك علامة تجارية ، متنوعة وأخرى صغيرة. لا حاجة للغزل على أسماء أسماء أو الطرازات.

مكافأة: أنت تعرف إلى حد كبير بالضبط ما يمكن توقعه في كل مرة ، بغض النظر عن وقت شرائه!

7. يمكنك إحضاره إلى المناطق الخالية من الزجاج

لن أنسى أبدا الوقت الذي ذهبت فيه إلى بونارو وأجبرت على شرب بيرة خفيفة كربي لمدة أربعة أيام.

لن يحدث مطلقا مرة اخري.

مع النبيذ المعبأ ، المهرجانات الموسيقية ، والمعسكرات ، وحمامات السباحة العامة ، وأكثر من ذلك أصبحت صديقة تماما للنبيذ - وبالتالي ، من الواضح ، تحسن كثيرا.

8. ليس عليك النضال مع مجموعة من الزجاجات

تحدث عن الكفاءة: إن جلب صندوق داخل المنزل يشبه وضع أربع زجاجات بيد واحدة - وتبدو أقل تشككا بكثير.

9. انها عادة ما تكون جميلة سهلة للشرب

يتم صنع النبيذ المعبأ ليكون بسيطًا ، ومزدوجًا على نطاق واسع ، ويسعد الجمهور. من المرجح أنك لن تجد نبيذًا كبيرًا أو معقدًا أو ذو نكهة قوية في علبة.

مع ذلك ، ربما لن يكون أفضل أنواع النبيذ على الإطلاق ... ولكن إذا لم تكن ذواقة ، فمن غير المرجح أن تكون مسيئة بشكل مباشر.

10. لا أحد يجب أن يعرف

فقط قم بفتح تلك الحنفية ، واترك نبيذك المعبأ يتدفق مباشرة في ذلك المصفق الزجاجي الجميل الذي لن تتمكن من استخدامه.

ضع النبيذ الخاص بك decanted على الطاولة ، و فويلا - مربي أكثر من أي قنينة صغيرة يمكن أن تأمل أن تكون.

في صحتك!

دورك: ما هو نبيذك المفضل؟

Jamie Cattanach هو كاتب في The Penny Hoarder و WSET المعتمد من wino. كما ظهرت كتاباتها في The Write Life ، و Word Riot ، و Nashville Review وأماكن أخرى. ابحث عنJamieCattanach على Twitter لإلقاء الترحيب.