كيف يمكنك بسهولة كسب إضافي 400 دولار / شهر بيع الخضار الصغيرة

كان ستايسي كننغهام يعمل مستشارًا توجيهيًا في تيمبي ، أريزونا ، عندما مرض زوجها بسبب السرطان.

بعد الحصول على علاج بقيمة 12،000 دولار ، كان يتعافى بالكامل - لكن مواردهم المالية لم تكن متوفرة.

ولكي "يمسحوا الصفيحة نظيفة من كل شيء [هم] مستحقين" ، اتخذوا القرار الصعب بيع منزلهم والانتقال إلى شقة.

بعد فترة وجيزة ، تجول كننغهام في حديقة حضرية. رغم أنها مستوحاة من المشروع ، إلا أنها تركت تشعر بالضيق لأنها لم تعد تملك ساحة خاصة بها.

لكنها لم تستطع التوقف عن التفكير في تجربتها - وبعد خمسة أشهر ، دعت البستاني إلى شقتها.

سؤالها؟ ما إذا كان بإمكانها زراعة أي شيء في مساحتها المحدودة.

لم تعرف أن رده سيغير حياتها ...

الوقوع في الحب مع Microgreens

الشيء الوحيد الذي كان يمكن أن ينمو كننغهام "بحجم معقول" هو microgreens ، أخبرها البستاني - الذي لم تسمع به من قبل.

في حال لم تكن أنت كذلك ، فإليك هذا التمهيدي: إن Microgreens عبارة عن "خضراوات وأعشاب تنمو لمدة أسبوعين فقط" ، كما يقول كننغهام. "إنها من أربع إلى أربعين ضعفا من المغذيات مثل النباتات الناضجة ، وهي جيدة بشكل لا يصدق بالنسبة لك."

يبدو أن الأبحاث تدعم ادعاءاتها.

وسرعان ما سقطت Cunningham في حب مع microgreens. بدأت بمشاهدة مقاطع الفيديو ، وقراءة الكتب والمدونات ، وفي نهاية المطاف أن تنمو بنفسها.

حتى أنها بدأت بيع منتجاتها في سوق المزارعين المحليين. لقد غطت أرباحها نفقاتها ، ولكن ليس أكثر بكثير - ولم يكن بمقدورها التوسع دون استثمار جزء كبير من الوقت والمال في العمل.

المخاطرة كل شيء على microgreens

يوم واحد في المدرسة ، قررت أن تأخذ قفزة.

وتقول: "كنت في مكتبي وأدركت أنني كنت منافقاً نوعاً ما لأنني هنا أطلب من الطلاب أن يتابعوا أحلامهم" ، كما تقول ، "ولدي بعض الأحلام التي لم أتتبعها بعد."

لذا فقد خاطرت بكل شيء: تركت عملها وتجاوزت حدودها الائتمانية ، وأنفقت 2000 دولار على الإمدادات. وانتقلت مع زوجها وابنها المراهق إلى منزل أكبر.

على الرغم من أن العمل لم يكن السبب الوحيد للتحرك ، كما تقول ، "كانت أولويتنا - حتى قبل أن نفرغ جميع صناديقنا - هي بناء غرفة النمو".

على مدى الأشهر القليلة التالية ، عملت بدوام جزئي في أعمالها الناشئة ، وقطعة وقت في وظيفة في المدينة.

أعمال متنامية

آتت أكلها.

في نهاية المطاف ، كان كانينغام يبيع ميكروجرينز لشركات التموين ، وهو مطعم تايلاندي ، وطباخ شخصي ، وعملاء سوق المزارعين.

عملت حوالي 25 ساعة في الأسبوع وبلغت 1400 دولار شهريا. كانت مصاريفها الشهرية حوالي 300 دولار ، وهو ما يعني أحضرت 1100 دولار شهريا للعمل بدوام جزئي.

وتقول: "لكن هذا كان خياري". "كان بإمكاني الخروج وجمع المزيد من الأعمال إذا كنت أريد ذلك."

إذا كانت تعمل بدوام كامل ، فإنها تقدر أنها قد حققت إجمالي 2400 دولار أمريكي شهريًا.

تقول: "يمكن لأي شخص القيام بذلك". إنها طريقة رائعة لتكملة دخلك بينما العمل من المنزل.

ولكن ، لأنه هو وتقول: "يجب أن تهتم كثيرًا بالمنتج".

ما تحتاج لمعرفته حول زيادة Microgreens

مهتم في زراعة microgreens؟

لبدء نشاط تجاري صغير ، ستحتاج إلى استثمار لمرة واحدة في رف معدني وثلاثة مصابيح (حوالي 12 دولارًا لكل سهم).

أما بالنسبة للتكاليف المتكررة ، فتقول كننغهام إنها تصل إلى حوالي 3.08 دولار لكل علبة ، بما في ذلك "تكلفة البذور ، والوسيط المتنقل والحاويات لبيعها" - كل شيء ما عدا الكهرباء والماء ، والذي تقدر تكلفته 20 دولارًا في الشهر.

مع هذا الإعداد ، يمكنك أن تنمو ثمانية أدراج من microgreens في الأسبوع ، وبيعها في سوق المزارعين المحليين مقابل 20 دولارا لكل علبة. نظرًا لأن هذا المجلد لن يستهلك مساحة كبيرة ، يقول كننغهام إن هذا الأمر معقول حتى في شقة صغيرة.

وتنمو بسرعة فائقة microgreens: يقول Cunningham أنها تأخذ "أقصى أسبوعين" لتكون جاهزة للحصاد.

إليك كيفية عمل ذلك شهريًا:

الربح الإجمالي: 640 دولار

• المرافق: 20 دولارًا

• رسوم السوق للمزارعين: 80 دولار

• 32 صينية × 3.08 دولار لكل: 98.56 دولارًا

صافي الربح: 442 دولار

لنفترض الآن أنك تقضي خمس ساعات في السوق وساعتين إضافيتين تزرعان وتعالجان صوانيك كل أسبوع. هذا هو 28 ساعة في الشهر.

ستحصل على 15.78 دولارًا في الساعة - مقابل ما يمكنك فعله في الغالب على حسابك الجدول الزمني الخاص ودون الكثير من النفقات العامة.

وهذا مجرد الحد الأدنى للبدء. إذا كان لديك المزيد من المساحة ورأس المال ، يمكنك أن تنمو أكثر بكثير - دون استثمار المزيد من الوقت.

إليك أفضل نصائح Cunningham لزراعة microgreens:

• قبل البدء ، تحقق من قيود الترخيص في ولايتك.

• عند شراء الإمدادات ، تجنب محلات "تبخير" المياه جرّب Walmart أو تجار التجزئة عبر الإنترنت بدلاً من ذلك.

• امنح نباتاتك 16 ساعة من الضوء في اليوم ، والتي يمكنك عملها تلقائيًا عن طريق وضع مصابيح المتاجر في أجهزة ضبط الوقت.

• الحفاظ على درجة الحرارة بين 60-80 درجة.

• الماء لهم مرتين يوميا: مرة في الصباح ومرة ​​في المساء.

• لتحقيق أقصى قدر من الأرباح ، ركز على الأصناف سريعة النمو مثل تشوك بوك والملفوف والجرجير والقرنبيط.

تؤمن كننغهام بقوة بقوة microgreens ، ولكنها توقفت في نهاية المطاف عن توسيع نطاق أعمالها ، مفضلة التركيز على عملائها الحاليين.

"أنا لست مندوب مبيعات" ، كما تقول. "لهذا السبب توقفت عن الذهاب إلى هناك والحصول على عمل. لم أستمتع بها ".

ومع ذلك ، فإن كننغهام هي "معلمة في القلب". لذا طورت موقعًا على الويب وتطبيقًا لتعليم الأشخاص الآخرين كيفية تنمية microgreens.

لم تحقق أرباحًا بعد ، لكنها تأمل أن تبدأ في جلب البروكلي قريبًا.

دورك: هل جربت microgreens؟ هل ترغب في نموها؟

تسعى سوزان شين ، الكاتبة البارزة في The Penny Hoarder ، دائمًا إلى المغامرة من خلال ميزانية. قم بزيارة مدونتها على susanshain.com ، أو قل مرحبًا على Twittersusan_shain.