لا تبكي أكثر من النقص في الكريم المخفوق. بدلا من ذلك ، افعل هذا

إذا كنت من محبي حلوى لذيذة من الكريمة المخفوقة على فطائر العطلة والرضيع الحار (ومن ليس كذلك) ، فقد تكون سمعت بعض الأخبار المثيرة للقلق.

نحن نواجه نقص كريم النكهة، في أفضل وقت في السنة لأكل الأشياء.

ولكن قبل أن تشعرين بالمتعة الطويلة ، لديّ سرًا لك: إنه ليس الكريمة المخفوقة الفعلية - إنه أكسيد النيتروز.

وهذا يعني الكريمة المخفوقة هي في الواقع في متناول يديك، إذا كنت على استعداد لوضع القليل من الجهد.

افضل حتى الآن؟ تبلغ تكلفة السوط المصنوع محليًا نفس كمية الأشياء المعدة مسبقًا.

وهذا أفضل بكثير ، وأعدك أنك لن تعود أبدًا.

هو فقط نقص كريم مخفوق إذا كنت لا تأكل كريم مخفوق حقيقي

وينبع هذا النقص من حادث في أغسطس في مصنع كيماويات في ولاية فرجينيا في ولاية فلوريدا ، حيث انفجر صهريجين للغاز ودبابة أكسيد النيتروز القابضة ، وفقا لصحيفة واشنطن بوست.

يتم ضخ أكسيد النيتروز في علبة مضغوطة من الكريمة لجعلها على الفور متجدد الهواء وضوء و - * ارتجاف * - squirtable، إذا كنت في هذا النوع من الأشياء.

وبما أن Airgas هي المورد الرئيسي لعملاق الصناعات الغذائية Conagra العملاق ، فإن هذا اللقاح يقوم بتغطية الستائر لإمداد السوط الفوري للأمة.

لا بد لي من الاعتراف ، وكان رد فعلي الأول على الأخبار هو السخرية. Reddi-wip هو أن يجلد الكريمة كما Cheez Whizz هو شيدر الفعلي ، بقدر ما أشعر بالقلق.

ولكن إذا كنت من المعجبين بالاعتذار عن الأشياء المعلبة - أو إذا كنت لا تقوم بتشغيل خلاط كهربائي - دعني أضع بعض الأرقام التي قد تغير رأيك.

في بوبليكس المحلية ، تبلغ تكلفة علبة Reddi-wip 13 أونصة 4.79 دولارًا وتدعي أنها تحتوي على 74 ملعقة طعام. ووفقًا لقوانين العرض والطلب تلك ، تعلمنا في المدرسة الثانوية ، إن وجدت ، أن التكلفة سترتفع في مواجهة النقص.

وعلى الجانب الآخر ، تبلغ تكلفة الكرتونة ٣٢ أوقية من كريمة الخفق الثقيلة ٥.١٩ دولار.

تلك الأوقية الـ 32 تترجم إلى أربعة أكواب من الكريمة السائلة. ويتضاعف كوب واحد من الكريما السائلة على الأقل اثنان كوب من الكريمة المخفوقة ، للحصول على ما مجموعه ثمانية أكواب من الكريمة المخفوقة من الكرتون.

هناك 16 ملعقة طعام في كوب ، أو ثمانية من "ملعقتان" من "Reddi-wip" "الوجبات" - على الرغم من أنني أتحداك أن تتناول فقط ملعقتين من الكريمة المخفوقة في كل مرة.

هذا يعني أنك ستحصل على إجمالي 64 ملعقة طعام من الكرتون.

لذا ، لا ، الكريمة المخفوقة منزلية الصنع ليست أكثر فعالية من الناحية الفنية ...

... لكنك تتحدث عن فرق يبلغ 2 سنت فقط لكل حصة. (تبلغ تكلفة خدمة Reddi-wip 6 سنتات ، وتخدم وجبة واحدة بتكاليف محلية 8 سنتات).

والفرق في الجودة؟ لا تقدر بثمن.

كل ما عليك القيام به هو تطبيق القليل من الشحوم الكوع.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك جعل سوطك منزلي الصنع كحلوى (أو لا) كما تشاء ، أو الإبداع وإضافة النكهة المفضلة لديك. جرب قليلاً من القهوة لصنع كريمة إسبرسو المخفوقة لكعكة الشيكولاتة أو مجموعة من جوزة الطيب لتحضير كعكة اليقطين.

ناهيك عن الفرق في الملمس. في حين أن الكريمة المخفوقة المعلبة رقيق ونحيف ، فإن السوط المصنوع منزليًا هو طلاء الفم وكثيفة الرائحة ، ويحول حتى التوت القديم البسيط إلى حلوى منحلة. سترغب في تناوله بملعقة.

على أي حال ، سأتوقف عن التسرع. يكفي القول: إذا لم يكن لديك كريم مخفوق منزليًا أبدًا ، فأنت في عداد المفقودين.

وإذا كنت تريد أي كريمة مخفوقة على الإطلاق في موسم العطلات هذا ، فأنت على الأرجح يملك لكسر الخافق الخاص بك.

مع توفر المزيد من أكسيد النيتروز ، ستحصل الشركات التي تشتريها للتطبيقات الطبية - بالتأكيد أفضل استخدام للأكسيد النيتروز من "الكريمة المخفوقة" - على أولوية الحصول على السلع.

وإذا كنت لا تزال متفرغًا لـ Reddi-wip (لماذا؟) ، فلا داعي للقلق: هناك ضوء في نهاية النفق.

وفقا لبيان صادر عن رابطة الشراء للأندية الخاصة ، ينبغي على كوناجرا العودة إلى الإمدادات العادية ، وبالتالي إنتاج القشدة المعلبة ، بحلول منتصف يناير 2017.

دورك: على محمل الجد ، لماذا لا تزال تأكل الكريمة المخفوقة؟

جيمي كاتاناخ هو كاتب في The Penny Hoarder. انها سوف تحاول عدم الحكم عليك ل Reddi-wip ، ولكن هيا ، حقا؟