طعام

ما بعد تركيا السندويشات: 31 طرق لإحياء بقايا عيد الشكر

ما بعد تركيا السندويشات: 31 طرق لإحياء بقايا عيد الشكر

عيد الشكر ، كيف أحبك؟ اسمحوا لي أن العد الطرق.

في الواقع ، دعني لا - على الأقل ليس بالكامل. هناك الكثير جدا.

أنا أحب هشاشة في الهواء (على الرغم من أنها قد تكون هادئة هنا في فلوريدا) ومباريات كرة القدم في كل مكان على كل شاشة تلفزيونية (على الرغم من أنني لا أهتم ، أو حتى نفهم تماما ، اللعبة).

أنا أحب الطريقة التي يتضخم فيها البيت ويزدهر مع أفراد العائلة التي لم أرها منذ فترة طويلة (رغم أنه بعد يوم أو يومين ، فأنا مستعد للتوقف عن شرح الأحداث الجارية في حياتي المهنية والرومانسية لأشخاص ، في الأساس ، تظل أغربًا بالنسبة لمعظم بقية العام).

وبالطبع، أنا أحب الطعام: السخرية الرائعة والرائعة من الطعام التي نصنعها أكثر من سنة بعد سنة.

ليس الأمر كما لو أننا لا نتعلم. نحن نعلم أنه سيكون هناك بقايا. في الواقع ، إنها واحدة من أفضل أجزاء عيد الشكر!

ولكن حتى متعطش ساندويتش الديك الرومي الأكثر متعطشا يحصل على الكثير من التعب بعد بضعة أيام.

بالتاكيد، "أنا مريض من ذلك" ليس عذرا للتخلص من الطعام الجيد تماما. الخير يعلم أن لدينا ما يكفي من مشكلة إهدار الطعام في هذا البلد بالفعل.

وبالتالي قبل أن تجرّب إلقاء رفات العيد في سلة المهملات ، تحقق من هذه الطرق اللذيذة والإبداعية لإعادة تخيل بقايا عيد الشكر.

31 طرق مستوحاة لإعادة توظيف الخاص بك بقايا عيد الشكر

من الكلاسيكيات مثل الحساء إلى المفاجئ مثل nachos ، فأنت على يقين من العثور على شيء لإشعال شهيتك للعطلة.

على الرغم من احتواء العديد من هذه الأطباق على أكثر من عنصر عيد الشكر التقليدي ، فقد قمنا بتنظيمها حسب المكون الرئيسي حتى تتمكن بسهولة من العثور على وصفة تناسب وضع بقايا الطعام الفريدة الخاصة بك.

ومع ذلك ، البعض منهم يبدو على ما يرام ، قد ترغب في تقديم عشاء عيد الشكر مرة أخرى ...

ديك رومي

الحدث الرئيسي هو أيضا الحدث الأكثر احتمالا لترك الكثير وراء - بغض النظر عن مدى إصرار الأم هو أن كل ضيف يأخذ بعض المنزل.

إليك كيفية تحويل تلك اللحم من لحم الديك الرومي إلى طبق جديد لذيذ.

1. سلطة تركيا

في اليوم التالي لعيد الشكر ، قد تكون الوجبة الكبيرة والشهية هي آخر ما يدور في ذهنك.

يخفف من القائمة الخاصة بك مما يجعل هذا بقايا الديك الرومي إلى السلطة - إما الكريما أو المايونيز الذي تقدمه على الخبز ، أو النوع مع الخس الحقيقي.

تبدو نسخة البقان التوت البري هذه من مطبخ كاري التجريبي جميلة ، واستبدلت كريسي التي أنتجتها شركة Foodie بالزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز (أو بالإضافة إلى ذلك!).

لدينا خارقة مكتب الخاصة ، جيمي Tyree ، خلق الشكر جرة ميسون جرة مع البطاطا الحلوة ، والتوت البري المجفف ، وثدي الديك الرومي واللفت يجب أن تؤكل إما ساخنة أو باردة - وهو خيار رائع لتناول وجبة غداء سريعة بعد العشاء ، خاصة إذا كان لا يزال عليك العمل يوم الجمعة.

2. تركيا فريتاتا

ما هو البويضة اللذيذة والملائمة تمامًا للافطار أو الغداء أو العشاء؟

إذا كانت إجابتك هي frittata ، فأنت تتحدث لغتي - وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستعد للتعلم عن طعامك المفضل الجديد.

جاكي في العروض المنزليه وصفة ستستخدم ما تبقى من ديك الرومي المتبقي ولفائف اللحم في لمح البصرو يقترح ياسمين فهر غمسها فريتاتا في صلصة التوت البري متبقية مختلطة مع قليلا من الخردل ديجون. (في الأساس ، إنها عبقرية.)

ولكن مثل العجة ، فإن الاحتمالات لا حصر لها. مجرد كسر بعض البيض ووضع على سقف تفكيرك!

3. فائض الشكر Nachos

الآن هنا طبق لم أكن أفكر به أبداً.

تقدم شبكة الغذاء للنظر الخاص بك هذا صحن فاتح للشهية من الشكر مخلفات nachos مخلفاتبما في ذلك الديك الرومي وبراعم بروكسل المحمصة والقرع.

حتى أنها تستخدم آخر ما يمكن من البصل المقلي الفرنسي الذي تضعه على طبق خزفي الفاصوليا الخضراء.

4. تركيا تتراذيني

ما هو أفضل رفيقة لطيرك المتبقي من المايونيز؟

جرب صلصة فطر دسم ، جبنة - كاملة مع السباغيتي.

Tetrazzini ، طبق المعكرونة الأمريكي الكلاسيكي ، يعمل بشكل جيد مع جميع أنواع الدواجن والأسماك ، والديك الرومي ليس استثناءً. زائد، المرأة الرائدةيدعو النسخة ل كتلة كاملة من الجبن.

يعطى. أنا. أن.

تريد شيئا أخف قليلا؟ محاولة هذا طبق بيني من مارثا ستيوارت، والتي تدعو إلى اللفت ، جبن الماعز ، الكراث والنبيذ الأبيض.

5. تركيا ميلانيز

في الواقع ، يبدو هذا الطبق الرائع من قبل بوبي فلاي رتيباً سهلاً للغاية.

وإذا كنت تخطي دبس الرمان ، ربما لديك بالفعل معظم هذه المكونات في المخزن الخاص بك.

6. بيتزا تركيا

الصوت غير تقليدية؟ بالتأكيد - ولكن أفضل جزء في صنع البيتزا في المنزل هو أكثر من ذخيرة المفاصل المحلية الخاصة بك.

إذا كنت لا تزال غير مقتنع الدفع ReadySetEatخرشوف ديك رومي بالبيتزا. فقط انتزاع قشرة أمامية وإضافة بعض مكعبات الطماطم ، الخرشوف المعلبة والزيتون ، واثنين من أنواع الجبن (لأن ، نعم).

7. تركيا الإنتشلادا

إعادة توظيف الكلاسيكية الأمريكية في طبق مكسيكي بهذه الطريقة يسبق ولادة بلدنا.

هناك الكثير من الوصفات هناك ، لكن محرر هيباند فان دير هوب كبير المحررين في تي بي إتش يشترك في نسخة والدها العريقة ، والتي تصنعها العائلة سنة تلو الأخرى.

إليك ما ستحتاج إليه:

  • 1.5 بصل
  • 2 فصوص ثوم
  • 4 أكواب تركيا مطبوخة ، تمزيقه
  • 8 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 جالبنوس طازج
  • 1 كوب صلصة الشواء المدخن
  • 1 يمكن صلصة الطماطم
  • 1 ملعقة شاي كل من الكمون والزعتر والسكر
  • 3 أكواب من مرق الدجاج (أو مخزون الديك الرومي المصنوع منزليًا ، راجع البند رقم 13 في هذه القائمة!)
  • 1 كوب نصف ونصف
  • 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة الذائبة في 4 ملاعق طعام نصف ونصف
  • 1 كوب من جبن مونتيري المبشور أو جبنة شيدر
  • 12 رقاق
  • ملح وفلفل
  • زيت الطهي (مثل الزيتون)
  • زيت القلي (مثل الكانولا)
  • الكريمة الحامضة
  • البصل الأخضر

أولا ، اصنع صلصة انتشيلادا اللذيذة محلية الصنع عن طريق رش مسحوق الفلفل الحار المعتدل ، jalepenos الطازجة ، صلصة الشواء ، واحد البصل المربى ، فص من الثوم ، علبة من صلصة الطماطم ، الكمون ، الاوريجانو والسكر ، ملعقة صغيرة من الملح ، وثمانية ملعقة صغيرة من الفلفل واثنين من ملاعق الطعام من زيت الطبخ.

اقلي الخليط في الزيت الساخن لمدة خمس دقائق مع التقليب باستمرار.

ثم يضاف المرق ، كوب من نصف ونصف ، بالإضافة إلى ملعقتين من نشا الذرة يذوب في 4 ملاعق طعام إضافية من النصف والنصف. ينضج لمدة دقيقتين.

ثم ، تقليب البصل نصف المتبقية والفص ثوم ، مكعبات ناعما ، في الزيت الساخن. يُضاف لحم الديك الرومي الممزق والبني قليلاً ويُحرَّك المزيج (يُحفظ بعض منه) والملح والفلفل حسب الرغبة. الحرارة والتدفئة.

اقلي التورتيلا 12 بسرعة في الزيت الساخن. تُصفى وتُتركها دافئة في طبق خزفي. تُغمس التورتيلا في الصلصة الحارة ، وضع قطعة من الحشو في كل منها ، ثم لفها بإحكام. يتم ترتيبها جنبًا إلى جنب في المقلاة ، مع رش الجبن والحرارة في فرن بدرجة 350 لمدة 10 دقائق.

صلصة ملعقة ساخنة على الانتشلادا وتقدم مع الكريمة الحامضة والبصل الأخضر المفروم. موي بيان!

8. تركيا الفلفل الحار

ما هي أفضل طريقة للتغلب على أشهر الشتاء الباردة مقارنة مع الفلفل الحار؟

وبما أنك قد حصلت على المزيد من الديك الرومي أكثر مما تعرفه ، هذه النسخة المخففة من مطبخ طموح هو مثاليا.

وإذا كنت تشعرين بالنيران ، فاطلع على صفة الفلفل الحار من فود نتوورك في الشبكة الغذائية ، والتي تجلب الحرارة مع الطماطم المحمصة بالنار.

9. فطيرة "الراعي" في تركيا

لذا ، دعنا نقيم حالة بقايا الطعام. من المرجح أنك حصلت على العناصر التالية تحت تصرفك:

  • اللحم اللذيذ
  • المرق تقرن تماما
  • حشو مقدد ومفروش بالكربوهيدرات أو لخلع الملابس
  • البطاطا المهروسة

بوضوح، تحتاج إلى وضع كل هذه الأشياء معا في طبق واحد مع البطاطا المهروسة في الأعلى.

على الرغم من أنها تدعى بفطيرة "الراعي" لأنها تأتي تقليديًا مع لحم الضأن ، فطيرة الطبق هذه؟ - هي بسيطة وفعالة من حيث التكلفة لأنها لذيذة. لا يتعين عليك استخدام أي مكونات بخلاف بقايا الطعام نفسها.

قام محرّر TPH Caitlin Constantine بعمل حصص فردية مع بقايا عيد الشكر في العام الماضي "من خلال تزييف الديك الرومي والحشو ومرق اللحم في الرامكينز ، ثم وضع البطاطا المهروسة على السطح وخبزها حتى يصبح اللون الذهبي".

وإذا كنت تريد فطيرة كاملة الحجم ، فاطلع على وصفة مارتا ستيوارت ، التي تحلّي الصلصة مع صلصة التوت البري المتبقية والجزر المزجج.

على محمل الجد ، كيف عرجاء أن ساندويتش الصوت الآن؟

10. تركيا فطيرة وعاء

حصلت على قشرة فطيرة متبقية أو اثنين ... أو ما يكفي من الزبد لضخ أكثر قليلة؟

هل يمكن أن تجعل فطيرة وعاء تركيا مثالية ، محشورة كاملة من جميع المثبتات المفضلة لديك. هذا واحد ، على سبيل المثال ، سوف تستخدم حتى بقايا الفاصوليا الخضراء المتبقية ، أيضا.

تريد شيء أكثر قليلا باليد؟

تحقق من هذه الوصفة ل فطائر "جيب", محشوة بصلصة التوت البري ، البطاطا الحلوة والمهروسة ، الحشوة ، وبالطبع الديك الرومي. اجعلهم متقدمين على وقتهم وبدءهم في الفرن المحمص لإحضار أطفالك لدغة عيد الشكر الطازجة لتناول طعام الغداء كل يوم في نهاية هذا الأسبوع!

11. تركيا كواساديلاس

أعني ، إذا كنت تأخذ أي شيء فعليًا وإضافة الجبن ، فأنت لا تستطيع أن تخطئ إلى حد كبير.

هذا واحد يدعو لصوص التوت البري و التوت البري ، وأنا أتسول بشكل رسمي على مكتبي.

12. عيد الشكر مخفوق كاسرول

لا تتغاضى عن هذا الكلاسيكية العريقة ؛ حصلت على هذا الوضع لسبب ما! الأوعية المقاومة للحرارة رخيصة ، وملء ولذيذ ، ناهيك عن طريقة رائعة للحصول على تلك البقايا في بطون جائع.

هناك الكثير من الطرق لجعل بقايا عيد الشكر الخاص بك في طبق خزفي ، ولكن هذه الوصفة تبدو جيدة بشكل خاص - وتدعو إلى الحساء المعلب والبازلاء المجمدة ، والتي ربما يكون لديك بالفعل تحت تصرفك.

13. الكثير من الشوربات اللذيذة الشتوية

اهم الاشياء اولا: إذا كنت لا تصنع مخزونًا من الديك الرومي الطازج باستخدام هذه الجثة النظيفة ، فأنت تفعل ذلك بشكل خاطئ.

اعتمادا على استخدامه في نهاية المطاف ، وتختلف وصفات الأسهم تركيا ... ولكن الوصفة الأساسية هي فقط: الأساسية.

رمي بعض الخضراوات الجذرية ، والتوابل وما تبقى من الطيور في وعاء ، وتغطيتها بالماء وتترك على نار خفيفة طالما يمكنك الوقوف عليها - إنها رائحة لا تصدق. (هذه الوصفة تقول ما بين ساعتين إلى ثلاث ساعات ، لكنني ذهبت إلى ستة أشخاص ، بإضافة كمية مياه إضافية حسب الحاجة).

ثم ، جعل هذا المخزون في الحساء لذيذ! هذا تقليد عيد الشكر مشترك ، لذلك لديك طن من الأصناف للاختيار من بينها.قد أقترح أن يكون "طائر لآخر قطرة" من "ألتون براون" أو هذا النوع من الفاصولياء والأبيض هو "فول هولد"؟

وتحقق من رشة من Yum سهل تركيا Phoالذي يستدعي صلصة السمك اللذيذة والتوابل الحلوة مثل القرفة والقرنفل. (لذيذ و ذكي أيضا: لقد اشتريت كليا من الإضافات من تلك البهارات في كل ما يتعلق بالعطارة ، أليس كذلك؟ حان الوقت لاستخدامها قبل أن تفقد مذاقها!)

أخيرًا ، نحن سعداء لمشاركة هذه الوصفة عصيدة تركيا، من باب المجاملة من Rissti Rusdhiana ، زوجة TPH مساعد رئيس تحرير جوستين كوبلر.

الطبقة ، مثل الفجل المملح وصلصة الصويا الحلوة ، اختيارية (ومتاحة في السوق الآسيوي المحلي الخاص بك) - ولكن من المؤكد أن تضع دوامة دولية على الكلاسيكية الأمريكية.

عصيدة تركيا
1 1/2 كوب أرز أبيض
5 فصوص ثوم مفروم
9 أكواب تركيا
تركيا تمزيقه
ملح وفلفل

الطبقة الاختيارية:
فجل مملح
بصل أخضر
صلصة الصويا الحلوة

احرصي على الثوم في القليل من زيت الزيتون لتحرير النكهة. ثم ضع جميع المكونات (ما عدا العلبة الاختيارية) في وعاء الفخار واطهيها على نار خفيفة لمدة ست إلى ثماني ساعات.

الأمر سهل مثل: قدميها في وعاء ، أضف الطبقة المفضلة لديك واستمتع بها!

14. حسنا ، غرامة ، تركيا السندويشات

فهمتها. بعض الأشياء تقليدية لسبب ما.

ولكن بعد إصدار نسخة Wonder-bread-and-Hellman الإجبارية ، فكر في رفع لعبة شطائر الديك الرومي مع الوصفات الإبداعية التالية.

هذا مخلفات عيد الشكر كل ما كان على صحنك بين ثلاث طبقات من لفائف العشاء.

تقترح مارثا ستيوارت ثلاثة أنواع من الساندوتشات التي تستخدم طائرك: الديك الرومي والبصل (الذي يبدو أفضل من صوته) ، وكأس الديك الرومي ، والديك الرومي ، الشيدر والتفاح الأخضر.

ويدعو ساندويتش الديك الرومي من Food Network ، وهو تايلر تولوز ، إلى تفاحة الزبدة والبرتقال (سوينغ) - ولدي حدس أن الثدي التركي المنقوش الطازج سيحل محل شرائح اللحم على ما يرام.

البطاطا المهروسة

في فئة الأطعمة التي تجعلك تذهب ، "لقد قمت بالكثير من هذا وأنا لست آسفة ،" البطاطا المهروسة هي في المرتبة الثانية بعد تركيا نفسها.

وعلى الرغم من أنهم يعيدون تسخينهم وتكدسهم في اليوم التالي ، إلا أن هناك بعض الخيارات الإبداعية التي يمكن اللعب بها.

15. فطائر البطاطا

قد تكون فطائر البطاطس بالفعل أفضل غذاء بيني هوبر.

إنها لذيذة وملء ومتعددة الاستخدامات وبالطبع غير مكلفة - خاصة عندما يكون لديك الكثير من البطاطا المهروسة المتبقية لاستخدامها.

فستان هذه الوصفة الأساسية مع الطبقة المفضلة لديك ... مثل ، قل كل صلصة التوت البري المتبقية. (شكرا ، يا باسيل الحلو!)

شيف "غودا دي لورنتييس" ، شريكة الطعام ، تحصل على البيض والبارميزان في طبق "البيض في المطهر".

أو يمكنك تجربة التخلص من المكونات الإضافية في المزيج قبل الطهي.

كيلي ، التي تدوّن في مجرد طعم، يقترح بحكمة الجبن الشيدر والبصل. ولكن حتى لو كنت تأكلين فقط "م" ، ثق بي: سيكون لديك بطن سعيد.

16. حساء البطاطا المهروسة

نعم ، المزيد من الحساء. تعال ، هو الطعام الشتوي المثالي ، أليس كذلك؟

بالإضافة إلى ذلك ، ستتعرض لضغوط شديدة لتعارض ذلك حساء البطاطا المهروسة المحملة من الأمهات تكره الطبخ.

مكافأة: تخطي مرق الدجاج وشبه في هذا الديك الرومي اللذيذ الذي صنعته.

17. مافن البطاطس المقلية

من كان يعلم أنك إذا أضفت بيضة إلى بطاطس مهروسة ، فإنها ستخبز في فطائر المافن اللذيذة؟

وعد الآن لاستخدام معرفتك المكتسبة من أجل الخير. يقدم Taste’s Kelly مجرد وصفة مجنونة لبطاطس البطاطا المهروسة ، أو جرب الوصفة الأكثر تعقيدًا في Faith ل "بطاطس" البطاطس المهروسة في Kitchn.

بالمناسبة ، عندما أقول "معني" ، أعني "هناك الكثير من الجبن ولحم الخنزير المقدد في ذلك". لذلك بالتأكيد هو النوع الجيد من المشاركة.

18. كروكيت

هل تريد طريقة سريعة وسهلة لاستعمال لحم الديك الرومي ، البطاطا المهروسة وصلصة التوت البري المتبقي في دفعة واحدة؟

تحقق من وصفة مارثا ستيوارت ل كروكيت تركيا. إنها مقلية ، لذلك نحن نراهن على أنه يمكنك استبدال الأعشاب المجففة الأكثر فعالية بتكلفة طازجة. لا تقلق ، لا أحد سيخبر مارثا.

بالفعل تستخدم الديك الرومي في واحدة من وصفات شهية أعلاه؟ تدعو كروكيتات "فقاعة وصرير" جون تورود إلى لحم الخنزير المقدد واللفت والكرنب لإعادة تجميع كامل لفيف عيد الشكر.

19. كعكة خالية من الغلوتين

أراهن أنك لم تعرف أن البطاطا المهروسة يمكن أن يكون لها مكان على طاولة الحلوى.

هذه كعكة غائم الليمون خُرِطْ طعمًا من أجل اللوز المطحون - وقللتم - البطاطس المهروسة للبقاء طريًا ولذيذًا ، على الرغم من أنها خالية من الغلوتين.

أخبرتك أننا سنصبح مبدعين

حشوة

من النادر أن يكون أي من هذا اليسار ، على الأقل في منزلي.

ومع ذلك ، إذا كان لديك حشوات متبقية ، فأنت بحاجة إلى علاج.

20. فرايد ستافينغ بايتس

بمجرد أن رأيت هذه الوصفة ، علمت أنني كنت في ورطة.

أعرف أن الجميع يقول هذا ، لكن حشو والدتي هو الأفضل فعليًا في العالم. كدليل ، أنا أعرض حقيقة أنه يتضمن رطل كامل من النقانق وجبة الإفطار الساخنة ورغيف كامل من الخبز الأبيض التي لا معنى لها قليلا.

في الأساس ، ليس هناك أي طريقة لأتناولها خلال الأعياد دون قضمات قوية من هؤلاء الأطفال وتجريفهم من خلال صلصة التوت البري.

شكرا ، صني أندرسون - ولكن من أجل أنا لا يزال يلائم أي شيء أملك يناير القادم ، يرجى التوقف عن كتابة الوصفات. (ولكن ليس حقا.)

21. الفطر المحشو

بداية الحشو: استمتع بالطريقة اللذيذة أكثر من الفيلم ، على الرغم من أن هناك أقل ليوناردو دي كابريو.

هذه وصفة شبكة الغذاء هو بسيط للغاية ويبدو مجنون لذيذ. اعمل لنفسك معروفًا وربيعًا للبارميزان الطازج - لا يوجد مكان في لوح الكرتون الأخضر اللون على طبق جيد المظهر.

صلصة التوت البري

لا تحصل في الغالب على الحلوى الأساسية في طبق العشاء الفعلي.

وأنا أعلم أنها واحدة من عناصر الشكر المفضلة: حلوة ولكن منعشة ، ومكملة مثالية لتلك التلة المفرطة من الأطباق اللذيذة الأخرى.

ولكن المثير للصدمة أن الكثير من الناس لا يأكلون سوى القليل من صلصة التوت البري ، أو يعتبرونها مجرد إلزامية.

وهو ربما محظوظ بالنسبة لك ، مع الأخذ في الاعتبار هذه الوصفات لفضلاتها.

22. التوت البري رأسا على عقب كعكة

في الشتاء الماضي ، صنعت كعكة التوت البري المقلوب رأساً على عقب وأخذتها إلى الفندق حيث كان والداي يقيمان في المدينة.

لقد انتهى الأمر إلى تقاسمها مع ثلاثة أو أربعة أشخاص في حانة الفندق ، التي نمت روح العطلة - وابتسامات - مع كل لدغة لاحقة.

لا يمكنني العثور على الوصفة التي استخدمتها (drats!) ، ولكن يبدو أن هذه النسخة من ألبوم Baked In’s Julie تبدو أفضل مما قرأته. ما عليك سوى استبدال الصلصة الخاصة بك بالتوت البري الطازج الذي تدعو إليه - أو استخدم كيس البقايا الذي لم يصل إلى مائدتك في المقام الأول.

22. تشيا كرانبيري صوص "بودنج"

أجرى خيميائي تيري ، خادما من مكتب تي بي إتش ، وجبة إفطار لذيذة أو وجبة خفيفة لا يمكن أن تكون أبسط: لقد أضافت ببساطة ملعقتين من بذور شيا إلى كوب من صلصة التوت البري ، نصف هلامية ونصف مكتنزة.

النتائج؟ فجر بودنغ لذيذ ، فاكهي ، المكتب بسرعة كبيرة ، ولم يكن لدينا وقت كافٍ لالتقاط صورة.

24. التوت البري تارتليتس

إذا كنت تطلقين القليل من العجين ، والبيض ، وبعض السكر ، فإن هذه التارتاتز التوتية تبدو أنيقة كما هي لذيذة ، وتخفف من الحلويات الثقيلة مثل الكعك.

25. الفطائر التوت البري

لا يجب أن تعني بقايا عيد الشكر لوجبة الفطار تجزئة - وليس هذا خيارًا سيئًا!

ضع في اعتبارك ملعقة من صلصة التوت البري في فطيرة فطيرة لتناول وجبة الإفطار الحلوة التي قد تصبح تقاليد الجمعة الجديدة بعد عيد الشكر.

26. كعك التوت البري

هل ترغب في تحويل صلصة التوت البري إلى فطور الأسبوع المقبل لجميع أفراد العائلة؟

السوط حتى دفعة من الكعك! هذه الوصفة من Kare Kitchen Treaty تبدو لذيذة ، وكذلك نسخة التوت البري-الجزر من ويس مارتن. ومهلا ، ستحصل على حصة من الفواكه و الخضروات في كل واحد!

الفاصوليا الخضراء طاجن

بصراحة ، لم نتمكن من العثور على طرق كثيرة لإعادة توظيف هذه الطريقة - ربما لأنها كانت جيدة جدًا في إعادة تسخينها وتآكلها كما هي.

ولكن بصرف النظر عن تناولها على السلطة (أو ببساطة في فمك) جرب هذه الطريقة السهلة لاستخدام طبق خزفي الفاصوليا الخضراء.

27. جرين بين كيشي

يحتوي هذا الكيشي على تسعة مكونات ، واحدة منها عبارة عن طبق خزفي من نوع greenbean - واثنين منها من الجبن.

هذا هو نوع الحساب الذي أسعده ، اللغة الإنجليزية أو لا.

البطاطا الحلوة

سواء كنت تحلى عشاءك بالبطاطس المقلية أو تختار طبقًا لذيذًا ، قد يكون هذا البسكويت مكانًا على طاولة عيد الشكر.

إليك ما يجب فعله مع بقايا الطعام.

28. وجبة الإفطار

يأتي هذا الاقتراح مباشرة من الرئيس التنفيذي لدينا ، كايل تايلور.

وكتب في رسالة "سلاك": "أقوم دائما بإعداد وجبة الإفطار مع البطاطا الحلوة المتبقية ، والديك الرومي والبيض المسلوق". كنت أعلم دائمًا أن الرجل كان رائعاً.

أنا متأكد من أن أي تجزئة مع هذه المكونات ستخرج بشكل مذهل ، حتى إذا ألقت كل شيء في المقلاة.

ولكن إذا كنت تبحث عن وصفة أكثر تنظيمًا يمكنك اتباعها ، ففكر في ذلك هذا الإصدار من جان بار سوشي، والذي يتضمن الدهون الكرنب ولحم الخنزير المقدد (yum)أو EatingWellتفتيت مخفف ، الذي يجمع تفاحة لتحقيق التوازن بين المزيج.

29. بسكويت البطاطا الحلوة

تريد لفة قليلا محلاة للذهاب مع عشاء السبت الخاص بك ، مرة واحدة قد تم تناول جميع الهلال الشكر؟

جرِّب أو حاول أنجيلا بسكويت البطاطا الحلوةمجاملة من السبانخ النمر - وتأكد من النقر للوصول إلى وصفتها الأصلية للبطاطس الحلوة الممسوحة ، أيضًا. وأنا أعلم أنني سأحاول أن وصفة لبلدي وجبة وجبة كبيرة القادمة!

30. فطيرة البطاطا الحلوة

تحرك ، باتي لابيل.

إن تحويل اليام الخاصة بك إلى فطيرة بطاطس حلوة بسيط إلى حد ما مثل إضافة القشرة - وبعض الحليب أو البيض المتبخر للحصول على ملمس الفطيرة بشكل صحيح.

جرب نسخة Taste of Home ، كاملة مع البقان ، أو Angela’s at Spinach Tiger. (تبدو وصفاتها جيدة جدًا ، وكان علينا تضمينها مرتين!)

31. كعكة البطاطس الحلوة

وإليك طريقة أخرى لجعل هذه البطاطا الحلوة أكثر حلاوة: تحويلها إلى كعكة!

هذه الوصفة تبدو تذكرنا بخبز الزنجبيل جيد الصنع. تأكد من ضبط كمية السكر التي تضيفها إلى المزيج اعتمادا على مقدار الحلاوة الموجودة بالفعل في اليام الخاصة بك!

دورك: ما هي الطريقة الإبداعية المفضلة لديك لاستخدام بقايا الطعام في عيد الشكر؟

جيمي كاتاناخ هو كاتب في The Penny Hoarder. كما ظهرت كتاباتها في The Write Life ، و Word Riot ، و Nashville Review وأماكن أخرى. ابحث عنJamieCattanach على Twitter لإلقاء الترحيب.

أضف تعليقك