مما يجعل هذه الأطعمة 6 في المنزل من السهل جدا - ويمكن أن يوفر لك 570 $ / سنة

أصنع الكثير من طعامي من الصفر. كما سيقول لك العديد من cheapskates ، إنها طريقة رائعة لتوفير المال.

ونتيجة لذلك ، أقضي الكثير من الوقت في الخبز ، والقياس ، والاختلاط ، والتقطيع. في بعض الأحيان يكون الأمر ممتعًا لرؤيته - ورائحته! - وجبات لذيذة محلية الصنع عند خروجها من الفرن.

يمكن أن يكون إعداد الطعام الخاص بي أمرًا ممتعًا ، لا سيما عندما يتورط أطفالي. ولكن في أوقات أخرى ، أتساءل إذا كانت جهودي تستحق ذلك بالفعل. هل يمكنني استخدام وقتي بشكل أكثر كفاءة في القيام بشيء آخر ودفع ثمن الأطعمة المعلبة؟ كم من المال أنا حقا إنقاذ؟

قررت أن أجرب الأرقام - ليست مهمة طبيعية لهذا الإنجليزي العظيم! استنتاجي: هذه الأطعمة الستة جديرة بالإنتاج في المنزل لأنك تستطيع القيام بذلك بسرعة و رخيص.

ملاحظة حول الأسعار

لتقدير التكاليف ، استخدمت الأسعار من متجر البقالة المحلي في Kenosha و Wisconsin و Walmart.com. قد تختلف الأسعار حسب الموقع ، ولكن قد لا يحدث ذلك على الأرجح بحفظ هذه العناصر بنفسك.

1. بيتزا قشرة

تكلفة القشرة التي يتم شراؤها من المتجر تبلغ 4 دولارات تقريبًا. إذا قمت بعمل قشرة من الصفر ، فأنت بحاجة إلى:

• 58 سنتًا من الطحين.

• 6 سنتات من زيت الكانولا.

• 4 سنتات من السكر.

• 30 سنتا من الخميرة.

• 4 سنتات من الملح.

مجموع بلدي هو 1.02 دولار. سوف وصفة بلدي جعل قشرة رقيقة أو قشرة سميكة واحدة.

إذا كان لديك بيتزا لتناول العشاء مرة واحدة في الأسبوع (نحن نفعل ذلك!) ، فستنفق 208 دولارًا سنويًا على القشرة الأرضية. إذا جعلت بنفسك ، فستتكلف فقط 53.04 دولارًا. هذا هو وفورات سنوية من $154.96.

إذا كنت تفتقد الراحة ، حاول استخدام التورتيا بدلاً من القشرة المشتراة في المتجر. اثنين من التورتيلا مكدسة فوق بعضها البعض هو قشرة رقيقة مثالية. ستحتاج إلى أربعة لتقديم اثنين من البيتزا رقيقة ، والتي سوف تكلفك حوالي 80 سنتا في كل مرة لديك البيتزا - حتى أقل من محلية الصنع! من خلال التحول إلى خبز التورتيلا بدلاً من قشرة البرايم ، يمكنك توفير 166.40 دولارًا سنويًا.

2. الحمص

يعد الحمص بروتينًا لذيذًا يسهل صنعه باستخدام معالج الطعام في المنزل.

تبلغ تكلفة الحمص الذي يتم شراؤه في المتجر حوالي 3 دولارات مقابل 10 أونصات. هذا هو 30 سنتا للأونصة. إذا جعلت بنفسك ، فستقضي:

• $ 1 لعلبة الحمص.

• 30 سنتاً للعصير من ليمون كبير.

• 54 سنتا للطحينة.

• 25 سنتا لفصوص الثوم.

• بقيمة 32 سنتًا من زيت الزيتون البكر.

مجموعك الإجمالي هو 2.41 دولار أمريكي مقابل 15 أونصة ، أي ما يعادل 16 سنتًا للأونصة. هذا ما يقرب من نصف تكلفة مجموعة المتاجر التي اشترتها!

إذا اشتريت الحمص الذي اشتريته من المتجر كل أسبوعين ، فستنفق 78 دولارًا مقابل 260 أونصة. نفس المبلغ من الحمص المنزلي سيكلف 41.77 دولار ، لتحقيق وفورات سنوية قدرها 36.23 دولار.

3. لاكنشلس

يعتمد العديد من الآباء على Lunchables في وجبات غداء الأطفال ، مما قد يؤدي إلى زيادة ميزانيتك.

هناك العديد من أنواع مختلفة من Lunchables للاختيار من بينها. خيار لحم الخنزير والشيدر مع المفرقعات رخيص نسبيا بسعر 1.66 دولار. ولكن دعنا نرى كم سيكون أرخص إذا قمت أنت بنفسك. في ما يلي ما تنفقه:

• $ 2 لعلبة من 100 كسر أو 2 سنتات للتكسير؛ تحتوي لعبة Lunchables على ثماني قطع من البسكويت ، لذلك ستقضي 16 سنتًا على المفرقعات للخيار المحلي.

• 24 سنتا لشريحة لحم الخنزير.

• 18 سنتًا للحصول على شريحة جبن.

• حوالي 10 سنتات لملف تعريف الارتباط Keebler Vienna Fingers.

مجموعك محلية الصنع هو 68 سنتا. إذا اشتريت ثلاثة Lunchables كل أسبوع لمدة عام ، فسوف تنفق 258.96 دولار. إذا صنعتها بنفسك ، فستكلفك فقط 104.53 دولار ، ترك لكم مع وفورات سنوية 154.43 دولار.

4. الجرانولا

اتصل بي الهبي ، لكني أحب أكل الجرانولا لتناول الافطار. انها صحية وتبقي لي بالكامل حتى الغداء.

وتبلغ تكلفة شراء الجرانولا في المتجر حوالي 8 دولارات مقابل 6 أكواب. يمكنك العثور على طن من وصفات الجرانولا على الانترنت. الشخص الذي أستخدم المكالمات من أجله:

• 63 سنتًا من الشوفان الملفوف.

• 36 سنتًا من دقيق القمح الكامل.

• 3 سنتات من صودا الخبز.

• 1 سنت من ملح البحر.

• 21 سنتا من القرفة.

• 55 سنتا من القرنفل.

• 97 سنتا من الزبيب.

• 2.24 دولار من شراب القيقب.

• 24 سنتا من زيت الكانولا.

• 43 سنتا من خلاصة الفانيليا محلية الصنع.

مجموع بلدي هو 5.67 دولار ل 6 أكواب. شراب القيقب هو أغلى مكونات أستخدمها ، لكن يمكنك العثور على وصفة بدونها لإسقاط التكلفة.

أتناول الجرانولا على الإفطار كل يوم ، مما يعني أنني استخدم حوالي 6 أكواب في الأسبوع. في عام واحد ، أنفق 294.84 دولار على الجرانولا محلية الصنع. ستكون تكلفة الشراء التي اشتريتها 448 دولارًا أمريكيًا ، لذلك أوفر 153.16 دولارًا سنويًا.

لتوفير الوقت ، قم بخلط المكونات الجافة في أكياس بلاستيكية بحجم جالون. ثم ، قم بإضافة المكونات الرطبة عندما تحتاج إلى مجموعة.

5. مرق

هل تحب الطعام المجاني؟ ثم ربما ينبغي عليك البدء في صنع مرق خاص بك. لم تكن جداتنا العظماء يحلمن بشراء رزمة من المرق في المتجر عندما أرادن صنع الحساء أو البطاطس المهروسة أو وصفات أخرى لا تعد ولا تحصى. هذا لأن المرق هو واحد من أسهل الطرق لإعادة تدوير فضلات الطعام.

عادة ما تكلف حساء الدجاج أو الخضراوات التي يتم شراؤها من المتجر 2.09 دولارًا مقابل حزمة 32 أونصة (4 أكواب). إن صنع طبقك الخاص من بقايا الدجاج أو عظام اللحم البقري والخردة النباتية لن يكلفك شيئًا.

ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك قصاصات الخضروات لجعلها مجانية ، فإليك ما سيكلفك في مرق الخضار:

• 50 سنتًا للبصل الكبير.

• 25 سنتًا لسلالتين من الكرفس.

• 23 سنتا للجزر.

• 25 سنتا للثوم.

• 50 سنت للبقدونس.

• 30 سنتا لاثنين من أوراق الغار.

• 2 سنتات من الملح.

• 84 سنتا من الزعتر المجفف.

المجموع الكلي: 2.89 دولار مقابل 12 كوب.

إذا كنت ترغب في صنع مرق اللحم ، يمكنك شراء عظام المرق في محل البقالة الخاص بك. سيكلفك ذلك حوالي 4 دولارات إضافية ، على الرغم من ذلك ، الأمر الذي سيؤدي إلى ارتفاع تكلفتك إلى 6.89 دولارًا أمريكيًا مقابل 12 كوبًا.

بالنسبة للدجاج ، من الأفضل أن تشتري أرخص عظام الدجاج التي يمكنك العثور عليها. لقد وجدت بعض 69 سنتا للرطل. إذا استخدمت 3 أرطال من الدجاج لصنع المرق ، فستكلف 4.96 دولارًا مقابل 12 كوبًا من المرق.

تبلغ مرقات المتجر الذي اشتريته حوالي 52 سنتًا لكل كوب. تكلف مرق الخضار محلية الصنع أقل من نصف ذلك في 24 سنتا لكل كوب. حساء الدجاج محلية الصنع هو 41 سنتا لكل كوب. في حين أن هذا ليس أرخص بكثير من حساء اشترت مخزن ، يمكنك استخدام لحوم الدجاج لتناول وجبة أخرى. المرق لحم البقر حوالي 57 سنتا في كوب ، مما يجعلها أغلى قليلا من اشترى في المتجر. إذا كنت تريد حساء اللحم البقري ، قد يكون الخيار الذي اشتريته في المتجر هو الأفضل بالنسبة لك.

إذا كنت تشتري المرق كل ثلاثة أسابيع ، فستنفق 36.23 دولارًا سنويًا. يمكنك حفظ كل هذا المال إذا كنت صنعت بنفسك مع بقايا. إذا كنت تشتري الخضار لصنع مرق خاص بك ، فستكلفك 16.70 دولارًا ، لتحقيق وفورات سنوية تبلغ 19.53 دولارًا. سوف يعيدك مرق الدجاج إلى 28.65 دولار في السنة ، وهو توفير سنوي قدره 7.57 دولار.

6. الأرز Krispies يعامل

كل شخص يحتاج إلى شيء حلو في حياتهم. من السهل جداً صنع حلوى الأرز كريسبيز ، إنه لمن العجيب أن يشتريها الجميع.

اشترى متجر رايس Krispies تكلفة $ 3.68 ل 16 بار ، أو 23 سنتا لكل بار. لكي تصنع بنفسك ، تحتاج إلى:

• 1.56 دولار من حبوب الأرز Krispies (أو عام لإنقاذ أكثر).

• 28 سنتا من المارجرين.

• 1 دولار من أعشاب من الفصيلة الخبازية.

إجمالي مجموعتك محلية الصنع هو 2.84 دولارًا أمريكيًا لـ 16 بارًا ، أو 18 سنتًا لكل بار.

إذا اشتريت باقة كل أسبوع لمدة عام ، فستنفق 191.36 دولارًا على متجر Rice Krispies Treats. سوف يكلفك محلية الصنع 147.68 دولار ، لتوفير سنوي لل $43.68.

إيمي روبليسكي كاتبة مستقلة وأملة في المنزل من كينوشا ، ويسكونسن. وهي تحب توفير المال والخبز و "The Walking Dead".