طعام

طريقة المغامرة هذا الأب 3 يوفر 300 دولار في الشهر على محلات البقالة

طريقة المغامرة هذا الأب 3 يوفر 300 دولار في الشهر على محلات البقالة

هل فواتير البقالة الخاصة بك عالية جدا ، وكوبونات الحصول على القليل جدا نادرة؟

إذا كنت قد جربت بالفعل 22 طريقة لخفض فاتورة الطعام ، ولا تريد أن تصبح أكثر تطرفًا وتبدأ في غوص القمامة ، فما هو الشخص الذي ينبغي عليك فعله؟

انظر حولك! هناك الكثير من الطعام تحت قدميك ، وكل ذلك مجانًا.

أتحدث عن البحث عن الطعام: جمع الطعام البري الذي ينمو في مكان قريب ، وربما حتى في ساحتك الخلفية.

يمكنك توفير مئات الدولارات كل شهر فقط عن طريق المشي في الغابة. تكتسب المواد الغذائية شعبية ، وليس عليك أن تكون شجاع شجرة يرتدي الصندل للوصول إلى اللعبة.

كيف بدأت البحث عن الطعام

لقد تم البحث عن معظم حياتي - أنا فقط لم أكن أعرف ذلك.

عندما كنت طفلا صغيرا ، كان جدي يأخذ إخواني وأنا في الغابة ويعلمنا كل شيء عن الأشياء البرية التي يمكننا تناولها.

اعتقدت أنا وإخواني أن البحث عن الطعام كان مجرد شيء فعلته عندما كنت تعانين من اللعب في الغابة طوال اليوم. لم افكر ابدا في ذلك كوسيلة لتكملة البقالة اليومية.

ولكن في يوم من الأيام كنت أنا وزوجتي خارجا لنزهة في الحي الذي نعيش فيه. كان أحد جيراننا ينهب المكسرات من الشجرة في باحة منزله ويرميها في سلة المهملات.

عندما سألنا أي نوع من المكسرات كانوا ، وأوضح أن الجوز الإنجليزية كانت صالحة للأكل ، ولكن كان لديه الكثير من أنه كان مريض منهم وأراد فقط لهم ذهب! جمعنا أكبر عدد ممكن.

بعد الكشف عن جوز الجوز الإنجليزي ، بدأت أنا وزوجتي نلاحظ فواكه وثغرات أخرى غير مرغوبة أو غير مرغوب فيها في جميع أنحاء منطقتنا. وجدنا شجرة تفاح ، كان صاحبها مريضاً من التفاح. وجدنا التوت على طول درب المشي ، وأكثر من ذلك بكثير!

بعض الأطعمة كانت حرفيا في البيت المجاور!

أنا وزوجتي تتمتع applesauce محلية الصنع والفواكه الطازجة والخبز الجوز وخضرة سلطة لذيذة ، جميع المجاملات من جيراننا.

كيف يساعدنا البحث عن الغذاء في توفير المال

تمكنا من توفير بضع مئات من الدولارات قبالة فاتورة البقالة في ذلك الصيف - في حين تحاول بالكاد.

هذا حصل على زوجتي وأنا متحمس حول إمكانية العثور على البقالة لدينا ، بدلا من شرائها.

خلال أشهر الذروة ، يساعدني البحث عن الطعام في قطع فواتير البقالة بمقدار الثلث. عادة ما أنفق 400 دولار على الطعام كل أسبوعين ، ولكن في ذروة الصيف ، سوف أنفق 250 دولارًا أو أكثر. هذا يعني أنني وفر حوالي 300 دولار في الشهر.

إن البحث عن الطعام هو نشاط موسمي ، خاصة في المناخ الشمالي مثلنا ، في أوهايو - لذلك عليك أن تتناول موسمياً. (في بعض الأجواء الأكثر دفئًا ، يمكنك العثور على أشياء برية لتناولها طوال العام).

بالإضافة إلى ذلك ، إنها أيضًا طريقة رائعة لتناول الأطعمة التي لن أتمكن من العثور عليها في متجر للبقالة ، مثل البباباو ، أو لا تناسب ميزانيتي الغذائية العادية.

على سبيل المثال ، يكلف رطل من الجوز الأسود حوالي 14 دولار - ثمناً قليلاً لميزانيتي في البقالة. ولكن هناك شجرة جوز سوداء في حديقة بالقرب من مكان عملي ، ولا أحد غيره يعرف أنه صالح للأكل.

ليس من غير المألوف بالنسبة لي أن أتمكن من جمع البوشل (حوالي 40 رطلاً) أو أكثر من التفاح من شجرة واحدة. عادة ما يذهب التفاح إلى حوالي 2 دولار للرطل ، لذلك يمكنني توفير 80 دولارًا على الفور من الخفافيش.

إذا قمت بعمل بعض هذه التفاح في عصير التفاح ، فسوف أزيد من مدخراتي ، وإذا تمكنت من تناول الفاكهة أو التفاح في الجرار ، فيمكنني الاستمتاع بها طوال العام.

يمكن الحصول على نصف لتر من العليق بمبلغ يصل إلى 6 دولارات. يمكنك بسهولة الحصول على نصف لتر من بوش العليق البري.

بعض الخيارات الأخرى التي أجدها حول منزلي هي المنحدرات ، الكاكيون ، التوت البري ، الفطر البري ، الكرز الأسود ، البلوط ، ذيل القط ، الجوز ، البباو ، العنب ، الكمثرى ، المشمش ، وأشجار القيقب.

أجد هذه الحياة البرية وفي ساحات الأشخاص الذين لا يريدون أن يزعجوا الثمرة بعد الآن.

من هذه ، أصنع السلطات ، والخبز ، والفطائر ، والهلام والمربى ، وشرائح الفواكه المجففة ، والحلويات - أو أكلها نيئة. الاحتمالات محدودة فقط من خلال إبداعك!

لقد اكتشفت فائدتين كبيرتين عن تناول الأطعمة التي يتم تناولها في الأطعمة: لقد أنقذت الكثير من المال ، وفقدت الكثير من وزني خلال فترة الصيف.

كيف تعرف ما هو صالح للأكل

مقدار المال الذي يمكنك توفيره يعتمد على مدى معرفتك بمحيطك - ومن الواضح أنك لا ترغب في تناول أي شيء غير متأكد من أنه آمن وآمن.

كلما زادت الأطعمة التي يمكنك تحديدها بشكل إيجابي ، زادت الخيارات المتاحة أمامك.

أحاول التعرف على نوع جديد من النباتات الصالحة للأكل كل بضعة أشهر. إنها مثل توسيع متجر البقالة الخاص بي ، عنصر واحد في كل مرة.

لا تقلق إذا كنت لا تعرف الكثير عن البحث عن الطعام - فهناك الكثير من المساعدة لمساعدتك على البدء.

هبوط الفاكهة

واحدة من الموارد المفضلة لدي هي fallfruit.org.

يجمع الموقع بيانات من المتطوعين في جميع أنحاء العالم ويحمّلها إلى خريطة تفصيلية تفاعلية ، بحيث يمكنك بسهولة العثور على أقرب شجرة تفاح أو كروم العنب البرية.

تفاجأت بإيجاد شجرتي تفاح على الخريطة على بعد ربع ميل من منزلي. كان هناك حتى آراء التفاح من الناس الذين اختاروا بالفعل بعض!

ساعدني هذا الموقع أيضًا في اكتشاف أنني من أشد المعجبين بالتوت.

بيترسون "الدليل الميداني للنباتات البرية الصالحة للأكل"

هذا الكتاب هو مصدر جيد لبدء تشغيل العلافون.

لديها أوصاف النباتات ، والصور ، والمشورة حول مكان العثور عليها وطرق بسيطة للاستمتاع بها.يتضمن المؤلف أيضًا تحذيرات للنباتات التي تريد تجنبها.

مجموعات البحث عن الطعام

إذا كنت لا ترغب في الذهاب بمفردك ، فهناك مجتمع بأكمله مخصص لفن إيجاد العشاء.

يجتمع الناس من جميع مناحي الحياة ويشاركون في حبهم ومعرفتهم بالبحث عن الطعام.

على سبيل المثال ، ترغب Wild Foodies of Philly في التواجد معًا واكتشاف المأكولات البرية حول منطقة فيلادلفيا.

لا تكلف شيئًا سوى وقتك للالتقاء بأحد هذه المجموعات. البحث السريع على الإنترنت لمعظم المدن سيكشف عن طعام عشاق الطعام في منطقتك.

إذا كانت المساعدة الفردية هي أكثر أسلوبك ، استفد من فئة إقليمية. مقابل 50 دولارًا ، سينقلك Pascal Baudar إلى البرية في كاليفورنيا وسيعلمك ما هو صالح للأكل وما تحتاج إلى تجنبه وما يمكن استخدامه كدواء.

ربما يمكنك العثور على أشخاص مستعدين لشرح العلف من شخص لآخر من خلال مجموعة بحث محلية.

سوف تحاول البحث عن الطعام؟

نصيحتي هي أن تبدأ بسيطة ، وتبحث عن الفواكه والخضروات التي يمكنك التعرف عليها بسهولة من السوبر ماركت الخاص بك.

ثم ، إذا كنت ترغب في التفرع ، احصل على شخص ما للمساعدة في توسيع معرفتك بالمحيط الطبيعي للأكل الخاص بك.

وتذكر دائما: إذا كنت غير متأكد ، لا تأكله.

وأخيرًا ، عندما تتعلم عن الطبيعة المفعمة بالأخلاقيات الطبيعية ، قم بنقل معرفتك إلى الآخرين.

لقد بدأت في أخذ ابنى البالغ من العمر أربع سنوات معي عندما أذهب للبحث عن الطعام ، وذلك باستخدام الوقت لتعليمه عن الحياة البرية ، مثلما فعل جدي معي.

ابني يحب المشي لدينا في الغابة ، ويتمتع بأفضل إعداد للفصول الدراسية يمكن أن توفر الطبيعة. عندما يكبر طفليّان أخريان قليلاً ، سأخرجهما معي بالتأكيد.

في أسوأ الأحوال ، نتمتع بالمشي في الغابة. في أحسن الأحوال ، نأتي إلى المنزل مع العشاء!

الآن ، بعد أن عرفت أن هناك طعامًا هناك لأخذها ، لا يوجد سبب يدفعك للفاكهة والخضار التي يمكنك العثور عليها بالقرب من منزلك ... مجانًا!

دورك: هل سبق لك أن حاولت البحث عن الطعام لتوفير المال على محلات البقالة؟

الإفصاح: تتضمن هذه المشاركة روابط تابعة. تساعد إضافة هذه الروابط في الحفاظ على الإضاءة في The Penny Hoarder HQ ، مما يجعل الأمر أسهل بكثير للعب shuffleboard بعد يوم طويل من البحث عن الصفقات!

مايكل بيك هو عبارة عن معمل مبتدئ قرش من كليفلاند بولاية أوهايو. وهو أب لثلاثة أطفال من الصعب إرضاءه وهم لا يأكلون شيئًا يضعه على الطبق ، بغض النظر عن مصدره.

أضف تعليقك