لا يوجد شيء مثل رائحة الدجاج على المشواة. الكثير من الخيارات. إضافة القليل من صلصة الشواء لذلك؟ الثوم البارميزان أو ترياكي؟
عندما تريد دجاج جيد - وأعني هل حقا دجاج جيد - أين تذهب لشرائه؟ سوق الجامع للأغذية ، أليس كذلك؟
يمكن. ربما لا.
المجد للأغذية كاملة الدجاج
لسنوات سمعنا عن الذهول من الدجاج يمكنك شراء في الجامع للأغذية. أعني ، لا يُدعى المتجر "متجر بقالة أميركا الأكثر صحة" من أجل لا شيء. تعلن دجاجها كما أثار مع:
- لا المضادات الحيوية - من أي وقت مضى
- لا توجد منتجات حيوانية في العلف
- لا تعديلات جسدية
- القمامة المناسبة المقدمة للراحة وتلبية غرائز البحث عن الطعام الطبيعية
- لا هرمونات النمو التكميلية
وتقول الشركة أيضًا إن دجاجها (بالإضافة إلى اللحوم الأخرى) يجب أن تفي بمعدلات "5-Step Animal Welfare". وهذا يعني أن الحيوانات تثار مع وجود مساحة للتجول والرعي الطبيعي وعدم وجود مواد كيميائية أو هرمونات مضافة. مخلوقات سعيدة ، في الأساس.
إليك الأخبار الجيدة: ليس لدينا أي سبب للشك في هذه الادعاءات.
ولكن هذا الدرس الرائع في Whole Foods قد لا يكون مميزًا ، وفقًا لتقرير بلومبرغ.
بينما يتجه المستهلكون نحو خيارات أكثر صحة وأكثر طبيعية ، بدأ المنتجون يتعلمون. وهذا يعني أن هناك المزيد من الدجاج التي يتم جمعها وبيعها والتي تتلاءم مع نفس المعايير التي جعلت من Whole Foods Chicken منتجًا شائعًا.
ويقوم منتجو الدجاج مثل "بيردو" بتربية الدجاج الذي يرقى إلى مستوى المعايير ويبيعها لشركة "هول فودز" ، فضلاً عن العديد من الأسواق الأخرى. حقيقة، بعض أغذية كاملة 365 قيمة يومية يتم تعليب صدور الدجاج في نفس مصنع Perdue الذي يشحن الدجاج إلى عدة متاجر أخرى.
إذن ، ما هو الفرق؟
السعر. هذا عن ذلك.
على الرغم من أنه يمكنك توفير القليل من المال في Whole Foods من خلال معرفة موعد التسوق ، يمكنك القيام بعمل أفضل في مكان آخر. صنعت شركة Whole Foods هذا الطلب على دجاج طبيعي خالي من القفص وأصبح متاحًا على نطاق واسع في المتاجر الأخرى.
في حين أن شركة Whole Food تتقاضى سعرًا ممتازًا لدجاجها ، يمكنك غالبًا العثور على نفس النوعية من الدجاج في البقال المحلي لديك بأقل من ذلك بكثير.
وأظهرت نظرة سريعة على بلدي الجامع للأغذية على الإنترنت أن 365 من عظام الدجاج الخالية من العظم والجلد عديمة القيمة كانت 5.49 دولار للرطل الواحد. برزت عبر الشارع إلى Publix المحلية ووجدت Perdue العلامة التجارية الخالية من العظم ، صدور الدجاج الخالية من الجلد بدون قفص مع نظام غذائي نباتي بالكامل ، ولا توجد منتجات حيوانية أو هرمونات أو منشطات مقابل 3.49 دولار للرطل الواحد.
الكل في الكل ، هذا شيء جيد. لم يعد عليك الذهاب إلى المتاجر "الصحية" بعد الآن للعثور على منتجات اللحوم التي تثير اهتمامك والتي تثق بها. مشاهدة التسميات الخاصة بك في السوبر ماركت المحلي الخاص بك وحفظ وقت كبير.
تايلور أوموث كاتب كبير في The Penny Hoarder يحب الاستمتاع بأشعة الشمس وإيجاد طرق مبتكرة لمساعدة الآخرين. القبض عليه على تويتر فيTyomoth.
أضف تعليقك