طعام

تناول الطعام مثلك غني بميزانية صغيرة: 10 وجبات رخيصة ذات طعم باهظ الثمن

تناول الطعام مثلك غني بميزانية صغيرة: 10 وجبات رخيصة ذات طعم باهظ الثمن

تريد انقاذ اكثر؟ انقر هنا وسنساعدك في تحقيق ميزانية البقالة الخاصة بك!

ذيول سرطان البحر. الكافيار الروسي. فوا. لحوم البقر واغيو.

بالتأكيد ، ستحب تناولها كل يوم وغسلها مع Dom Perignon. لكن لنكن واقعيين. بالنسبة لمعظمنا ، الأطعمة الفاخرة هي الأشياء الخاصة للمناسبات الخاصة ، وليست حفلات العشاء في أيام الأسبوع.

ومع ذلك ، فإن تناول الطعام اقتصاديًا لا يعني بالضرورة تناول شطائر زبدة الفول السوداني في أعقاب الخبز. مع بعض الحيل الذكية ، يمكنك تناول الطعام مثل الأسطوانة العالية على ميزانية بينش بينش.

إن دمج كميات ضئيلة من المكونات الباهظة (التفكير في 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الكمأة) ، وإعادة تفريغ بقايا الطعام والخبز القاسي ، واتباع أغذية مريحة غير مكلفة يمكن أن يقطع شوطا طويلا نحو تحويل وجبات الميزانية إلى أطباق فاخرة.

في ما يلي 10 من أفضل أنواع الوجبات المطهية والمميزة.

1. فاصوليا بيضاء الخوخ بانزانيلا

لماذا هو رخيص: المكونات الرئيسية في هذه السلطة القلبية هي الخبز القديم وقليل من الفاصوليا. أحتاج أن أقول أكثر؟

لماذا هو فاخر: طبق إيطالي تقليدي ، هذه السلطة ستنقلك إلى تلال توسكانا. يمزج خل النبيذ الأحمر في خلع الملابس ويحسن نكهته ، مما يجعل طعم نسخة السوبر ماركت رخيصة مثل استيراد باهظة الثمن.

2. المدخن جودا ماك والجبن

لماذا هو رخيص: المعكرونة والجبن هي الوجبة الكلاسيكية المثالية. يكلف إلى جانب لا شيء للتحضير ، وملء بشكل لا يصدق.

لماذا هو فاخر: يحل هذا الإصدار محل جبنة التشيدر التقليدية مع جبنة مدخنة ، وجبن "فاخر" غير مكلف مع نكهة جريئة ودخانية.

3. معكرونة مع فتات الخبز

لماذا هو رخيص: نصف مربع من المعكرونة وبعض فتات الخبز = العشاء لمدة سنتين.

لماذا هو فاخر: بذور الشمر و رقائق الفلفل الأحمر ، بالإضافة إلى كميات من الثوم وجبن رومانو تعطي هذا الطبق طن من النكهة. حتى أن الوصفة تتضمن إقرانًا مقترنًا بالنبيذ - وهو نوع من أنواع التاجر المتوفر بأسعار معقولة تمامًا!

4. شوربة القرنبيط المثلجة مع زيت الكمأة

لماذا هو رخيص: هذا الحساء النباتي لا يتطلب سوى القليل من المكونات منخفضة التكلفة ، بما في ذلك رأس القرنبيط والبصل والخبز الأبيض ومرق الخضار.

لماذا هو فاخر: يعطي 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الكمأة نكهة لذيذة بشكل لا يصدق. ستقوم زجاجة صغيرة من زيت الكمأة الأبيض بتشغيلك حوالي 15 دولارًا ، ولكنها تدوم إلى أجل غير مسمى.

5. دجاج مشوي بجوز الهند مع صوص أناناس

لماذا هو رخيص: لقد حان الوقت لأننا تجاوزنا هوسنا بالثدي. صدور الدجاج ، وهذا هو. الفخذين أكثر لذيذًا ، ويكلفون جزءًا صغيرًا من السعر.

لماذا هو فاخر: هذا العشاء الدجاج هو أي شيء سوى همهمة. ستنقع الفخذين في زيت السمسم وحليب جوز الهند ، ثم تشويها وتضاف الأناناس الطازج وصلصة الجير.

6. تشيلي كولورادو كون كارني

لماذا هو رخيص: يتكون هذا الفلفل الحار المكسيكي الحجية من لحم يخنة اقتصادية. إنه أيضا خيار مثالي للمجمد.

لماذا هو فاخر: يمكن أن يكون لحم الخروف صعبًا ، ولكن في هذه الوصفة ، يقوم الطباخ البطيء بتحويله إلى قطع عطرية فاتنة.

7. الثوم المحمص وحساء بري

لماذا هو رخيص: اصنع هذا الحساء البسيط بمكونات الطعام الأساسية مثل مخزون الدجاج والثوم والجزر والكرفس والبصل.

لماذا هو فاخر: ستقوم بتقليب قطع من جبنة براي اللذيذة في النهاية ، مما يمنح الحساء نكهة غنية وملمسًا. هل يمكن أن تتفاخر على الفرنسية بري الرائعة ، ولكنها أيضا جيدة تماما لاستخدام مجموعة محلية.

8. جولات القرع مع جوز البندق Gremolata

لماذا هو رخيص: يقدم واحد من القرع butternut أربعة أشخاص كطبق رئيسي ، أو من ستة إلى ثمانية كجانب. قرع butternut يأتي فقط في الموسم ، لذلك هذا هو طبق اقتصادي كبير للسقوط.

لماذا هو فاخر: هذه الوصفة تدور حول العرض التقديمي. أعلى جولات من القرع المشوي مع خليط من البندق والتفاح الأخضر والليمون والثوم والبقدونس. فكر في الأمر كبروشيتا خالية من الغلوتين.

9. بياض الخضروات المشوية مع صلصة البيستو وجبنة الفيتا

لماذا هو رخيص: البيض ليس فقط لتناول الافطار! إنهم يقدمون عشاءًا رائعًا وصديقًا للميزانية أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة رائعة لاستخدام أي بقايا في الثلاجة ، مثل الخضار المشوية أو المشوية.

لماذا هو فاخر: ريستو الريحان دسم ، الجبن فيتا المتدفق ورش ملح البحر قشاري رفع هذه الأومليت من أجرة العشاء القياسية إلى شيء أكثر أناقة بكثير.

10. الملفوف والفطر Risotto

لماذا هو رخيص: المكونات الرئيسية لهذا الطبق هي الملفوف المتواضع ، شيري الطهي في القاع وأي فطر قديم (نعم ، حتى الزر الأبيض على ما يرام).

لماذا هو فاخر: هذه الوجبة النباتية الخالية من الغلوتين ، طعمها كشيء يمكنك طلبه في مطعم إيطالي راقي. استخدام بقايا الطعام لجعل كعك الريسوتو وأعلى مع بيض مقلي.

دورك: ما هي وجبتك الرخيصة المفضلة التي تتذوقها مثل تناول الطعام الجيد؟ تبادل الوصفات الخاصة بك في التعليقات حتى نتمكن جميعا من التمتع بها!

الإفصاح: لدينا إدمان خطيرة من Taco Bell هنا. تساعدنا الروابط التابعة في هذه المشاركة في طلب إيقاف قائمة الدولار. شكرا لدعمك!

تريد انقاذ اكثر؟ انقر هنا وسنساعدك في تحقيق ميزانية البقالة الخاصة بك!

لوسي بيكر بلوق عن الخضروات (وأحيانا الحلويات) في اللفت الفرن.

أضف تعليقك