ننسى الكلاب الساخنة و S'mores - 6 رخيصة (ولكن توتالي لذيذ) وصفات المعسكر

تجربتي الأولى في التخييم في خيمة شاركت في النهاية الخلفية للقاء كومة من النمل.

في صباح يوليو حار في ساوث كارولينا ، استيقظت مغطاة بالعرق. هربت من الخيمة للحصول على الهواء النقي. هذا عندما هذا حدث. وبينما كنت أرتعش ، أتحسس بشيء أو غيره ، سقطت مرة أخرى. النمل! بعد أن قفزت وأرتدي ملابسي وأرسلت الصرخات عبر المخيم الهادئ ، استقرت.

أنا فقط حصلت على عض عدة مرات ، ولكن قررت قطع رحلة قصيرة. كنت بحاجة إلى دش ، وتكييف الهواء ، وبعض كريم مضاد للحكة ومراتب الملكة.

لقد حاولت في وقت لاحق شيء الخيمة مرة أخرى وتعلمت الاستمتاع بها. لقد تمكنت من تجنب نمل ، ولدي حقيبة نوم أكثر راحة.

ولكن ما زلت أفقد شيئًا واحدًا عندما أذهب للتخييم: طعامًا جيدًا في المعسكر.

الآن ، عندما أغامر في البرية مع صديقي ، نقوم بطهي الكلاب الساخنة على نار المخيم ومشوي أعشاب من الفصيلة الخبازية. هذه ليست قائمة إبداعية على الإطلاق ، ويبدأ نظام حمية المعسكرات في الإضرار بنظامي الهضمي بعد بضعة أيام.

دون الحصول على شبكة الغذاء أيضا ، لقد جمعت بعض وصفات المعسكرات البسيطة بأسعار معقولة لمغامرتنا القادمة. وهي لا تتطلب أي مشاوي نزوة أو أواني حديدية.

كل ما سنحتاجه هو بعض أدوات المطبخ الأساسية والتخييم.

ملاحظة: قمت بتسعير المكونات الخاصة بوصفات التخييم هذه في Publix المحلي في مايو 2017 ، لذا لاحظ أن هذه الأسعار ستختلف حسب متجرك المفضل وموقعك والوقت من السنة.

1. Fireside بيتزا سجل

في الأماكن التي نقيم فيها مخيمات ، لا يمكننا عادةً استدعاء سلسلة البيتزا المفضلة لدينا للتسليم. ومع ذلك ، يبدو هذا سجل البيتزا تقريبيا بالسهولة.

إليك ما ستحتاج إليه:

• 1 يمكن البيتزا العجين: $ 2.59
• 1 يمكن صلصة البيتزا: 1.39 دولار
• 1 كيس جبنة موزاريلا مفرومة: 4 دولارات
• 1 حزمة ببروني (أو الطبقة المفضلة لديك): 3 دولارات

المجموع: 10.98 دولارًا

أراهن إذا أمسكنا علبة أخرى من عجين البيتزا ، يمكن أن نحصل على بيتزا أخرى من المكونات المتبقية. سوف تخدم كل بيتزا 4 ، وضع سعرنا لكل خدمة في 2.75 دولار.

يتم التحضير قبل الرحلة. لف العجينة في مستطيل ، ثم غطّيها في الصلصة ، ثم قم بتقليبها بالجبن والطبقة المفضلة لديك.

ثم ، لفة البيتزا لأعلى ، مدسوسة بعناية جميع الحواف. معطف الفويل مع رذاذ الطبخ قبل التفاف حول لفة البيتزا. تجميد لفة. عند الخروج لرحلتك ، قم بنقل لفة البيتزا إلى مبرد ، واتركها تذوب قبل الطهي.

تركها في احباط ، ضع سجل البيتزا مباشرة في حفرة النار الخاصة بك. طهي كل جانب لمدة 15 دقيقة.

2. سهل بيكون والبيض الإفطار

الإفطار هو تخييم الرئيسي ، حتى نهاية أسبوع واحد صديقي وأنا معبأة لحم الخنزير المقدد والبيض طموحاً. اقترضنا شواية والدي المحمولة ، وأمسك بعض الأواني والمقالي. هذا جيد ، لكنه يتطلب بعض الإعداد والتنظيف.

إليك نوعان من الاختراق سنحاول تجربتهما في المرة القادمة. كل ما نحتاجه هو لحم الخنزير المقدد والبيض والأسياخ.

إليك قائمة المكونات المعقدة (مجرد مزاح):

• 1 حزمة لحم الخنزير المقدد: 4.50 دولار
• 6 بيضات: 1.50 دولار

المجموع: 6 دولارات (مع بقايا الطعام)

بالنسبة لحم الخنزير المقدد ، ضعيه على سيخك - وهو نفس السيخ الذي تستخدمه لتحميص أعشاب الفصيلة الخبازية. (أو العصا ، إذا كنت في غاية الصعوبة). قم بإراحة السيخ على نار المخيم وقم بتدويره كل 5 دقائق.

في حوالي 30 دقيقة ، سيكون لديك بعض لحم الخنزير المقدد المقرمش والدخاني. هذا ما يجب أن تبدو عليه.

إقرانها مع البيض المخفوق ، والتي تتطلب بعض رذاذ الطبخ أو الزبدة ، شوكة ، ورقة كوكي (اختياري) وقص الكعك.

يغطى كل قالب من الكعك جيداً مع زيت الرش أو الزبدة. صدع كل بيضة في قصدير المافن ، وضربهم بشوكة. أضف ما تشتهيه نفسك إلى مزيج البيض - الفطر ، السبانخ ، الطماطم ... المزيد من لحم الخنزير المقدد.

يمكنك أيضًا تحضير البيض في وقت مبكر عن طريق ضربه في وعاء ، وإضافة الخضار أو المزيجات الأخرى وتجميد الخليط الكامل في وعاء محكم قبل وضعه في المبرد. إذا كنت تفعل ذلك بهذه الطريقة ، تأكد من طهي خليط البيض المذاب طوال الطريق عندما يحين وقت الإفطار.

للحصول على إصدار أكثر محمولًا ، استخدمي بطانات كب كيك داخل كل مافن جيدًا - وبهذه الطريقة ، يمكنك تخطي رذاذ الطبخ.

ضع قصدير المافن على الفحم الساخن (ليس مباشرة على النار). إذا بدت القنينات تطبخ أسرع من القمم ، غطّي قالب المافن بورقة الكوكي أو رقائق القصدير. طهي حتى الانتهاء.

لرؤية أفضل لصفة التخييم هذه ، قم بزيارة Camping for Foodies.

3. S’more Banana Boats

أﻋﻟم أﻧﻧﻲ ﻟم أﻗول أي ﺳﻣور ، وﻟﮐن ھذا اﻟﺗﺳﻟﯾم اﻻﺑﺗﮐﺎري ﻣﺑﺗﮐر ﺑﻣﺎ ﯾﮐﻔﻲ ﻟﺗﺿﻣﯾﻧﮫ - وﺻﺣﺔ أﮐﺛر (ﻧوع).

إليك ما ستحتاجه لكل قارب:

• 1 الموز: حوالي 30 سنتا
• 1 حقيبة صغيرة من أعشاب من الفصيلة الخبازية: 1.50 دولار
• 1 رقائق الشوكولاته كيس: 2.69 دولار

الإجمالي: 4.49 دولار

أنا لن أفرق أعشاب من الفصيلة الخبازية ورقائق الشيكولاتة لأنك تستطيع أن تكدس تلك. في المجموع ، مع ذلك ، من المرجح أن يكون كل قارب أقل من 75 سنتًا.

الاستيلاء على الموز الخاص بك وقطعه في نصف طول. ضعها على رقائق الألومنيوم الثقيلة (أو قم فقط بدمج الأشياء العادية).

الاشياء هذا الطفل مع المارشملو مصغرة ورقائق الشوكولا قبل التفاف احباط حوله.

لطهي الطعام ، ضعه على الفحم الساخن حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية والشوكولاته. لا تتردد في الحفر على مقلاة الألمنيوم البدائي ، طالما أنها ليست شديدة الحرارة.

4.ساندويش لحم الخنزير والجبن الساخن

لا شيء يدفئ جانبي الداخلي أكثر من شطيرة لحم الخنزير والجبن الساخنة ، وهذه الشذرات الحلوة سيكون من السهل حملها في رحلة التخييم المقبلة.

إليك ما تحتاج إلى تقديمه لما يصل إلى ستة:

• قطعة واحدة من لحم الخنزير المقلي على شرائح اللحم: 5 دولارات
• 12 لفات هاواي: 3.99 دولارًا
• 12 شريحة من الجبن السويسري: 3.29 دولار
• ½ كوب من الزبدة ، ذابت: 2.50 دولار
• 1 ½ ملعقة طعام من خردل ديجون: 8 سنتات
• 1 ملعقة طعام بصل مجفف: 68 سنت
• 1 ملعقة كبيرة من السكر البني: 4 سنتات

الإجمالي: 15.58 دولارًا

دحرج 6 قطع من الرقاقة ، وضع 2 لفات على كل منها. تقسم بالتساوي لحم الخنزير والجبن بين القوائم.

جعل بهار لحم الخنزير والجبن الذهاب عن طريق خلط الزبدة المذابة ، الخردل ديجون ، البصل المجفف والسكر البني في وعاء. صب مزيج على قمم السندويشات.

أضعاف احباط لتغطية السندويشات. سيكون لديك 6 حزم صغيرة تحتوي على شطرين صغيرين لكل منهما. ضع كل علبة على قمة فحم التخييم الدافئ لطهي الطعام. ستحتاج إلى تحويلها بشكل متكرر إلى أن يتم ذوبان الجبنة واللفائف بشكل ممتع. يجب أن يستغرق 10-15 دقيقة.

اعثر على وصفة وصورا شهية في Taste و Tell Blog.

5. Piggies المحمص في بطانية

مرة أخرى ، هذا هو للغاية قريبة من تلك الكلاب الحار صديقي وأنا دائما هش على نار المخيم ، ولكن تطور هذا الكلاسيكية يجعلني متحمس لتجربته. بالإضافة إلى ذلك ، يكاد يكون الأمر بسيطًا مثل إلقاء الكلب الساخن على عصا.

إليك ما تحتاج إليه:

• 1 علبة هوت دوج: 1.75 دولار
• 1 يمكن لفات الهلال: $ 2.59
• التوابل المفضلة: تختلف

المجموع: 4.34 دولار بالإضافة إلى سعر التوابل

إذا نظرت إلى الصور ، فستتعرف على هذه الصورة ، ولكن من ناحية الوضوح ، سأضع لك التعليمات. حرك الكلب الساخن على سيخ. قم بفك لفائف الهلال الخاصة بك ، وقم بلف المثلث 1 حول كل كلب ساخن. التفاف هوت دوج فضفاضة في احباط ، وتحميصه على النار تماما كما لو كنت هوت دوج المعتاد. كرر العملية لكل هوت دوج.

يجب أن يستغرق 15-20 دقيقة للطهي.

Shoutout لأشلي في قزم مقتصد العيش لهذا التحرير والسرد عباقلة.

6. العصي لفة القرفة

لفات القرفة على عصا؟ نعم من فضلك.

في البداية ، كنت أعتقد أن وصفة نار المخيم هذه ستدعو فقط لفائف القرفة المعلبة الملفوفة حول عصا ، والتي أراهن أنها ستنجح. هذه الوصفة أكثر تعقيدًا ولكن لا تزال سهلة جدًا - حتى بالنسبة لي.

فيما يلي المكونات التي تحتاجها:

• 1 حزمة هلال لفات: $ 2.59
• ¼ كوب سكر: 9 سنتات
• 1 ملعقة طعام قرفة: 39 سنت
• ¼ كوب من مسحوق السكر: 8 سنتات

الإجمالي: 3.15 دولار

اخلطي القرفة والسكر في وعاء صغير. فتح لفات الهلال ، والتفاف كل واحد حول سيخ ، ومغطيتها في مزيج القرفة والسكر. طهيها على نار المخيم لمدة 5 دقائق. سترغب في الاستمرار في تدويرها.

إذا كنت ترغب في التزجيج باستخدام الصقيل ، فمزج كوبًا من السكر البودرة و2-3 ملاعق كبيرة من الماء. إذا كان ذلك كثيرًا بالنسبة لك ، فيمكنك شراء بعض.

بفضل Supermom تقريبا لهذه الجوهرة. نحن نعتقد أنك هي Supermom مع هذه الوصفة.

كارسون كولر (CarsonKohler) كاتب صغير في The Penny Hoarder.