لمدة 30 يومًا ، أقسمتُ على الخبز. والمعكرونة. وحتى الجبن.
إذا كنت على دراية بالقواعد الصارمة لبرنامج Whole30 ، فأنت تعرف أن قائمة لا تتضمن لا تنتهي عند هذا الحد. إن تناول الطعام وفقًا لقواعد Whole30 يعني عدم وجود سكر أو منتجات ألبان أو فول الصويا أو الحبوب أو القمح أو البقوليات مع تجنب أيضًا قائمة طويلة من المكونات الاصطناعية والمستحيلة التي تنتشر بشكل مثير للصدمة في الطعام المعالج.
بدلا من ذلك ، يمكنك استبدال هذه الأشياء مع اللحوم غير المجهزة والدواجن والمأكولات البحرية والخضروات والفاكهة والدهون الصحية لمدة 30 يوما.
إذا افترضنا أنه يمكنك الوصول إلى النهاية ، فسوف تكون بشرتك أكثر وضوحًا ، وسوف ترتفع مستويات طاقتك ، وستتناسب البنطال مع القليل من المرونة ، وستكون لديك نظرة جديدة وأكثر صحة على علاقتك بالطعام.
بالطبع ، عندما تبدأ في دفع المزيد من الاهتمام للمكونات في الطعام الذي تتناوله ، فإن أول شيء ستدركه هو ذلك تناول الطعام في الخارج يكاد يكون مستحيلا.
سيكون الشيء الثاني أهمية الطبخ لنفسك. ثم سيكون آخر شيء هو مدى سرعة تناول صدور الدجاج المخبوز مع البروكلي ليبدو وكأنه رتيب وغير ملهم.
في هذه اللحظة ، سترغب في الحصول على بعض إلهام وجبة Whole30 في متناول اليد لمساعدتك على التفكير خارج الصندوق لإعداد وجبات لذيذة ومتوافقة.
الآن بعد أن أصبحت مؤلفًا من إنتاج Whole30 وأنا أعلم تمامًا ما أنت على وشك الانتهاء ، قمت بتجميع قائمة من المدونين ومستخدمي YouTube و Instagrammers الذين سيساعدونك على التأكد من إمكانية تناول الطعام مثل ملكة (صحية).
ليس هناك سبب يدعو إلى الانهيار لأنك تتمتع بصحة جيدة في حين أن بعض اللقطات الخاصة بي قد توصي بأدوات مطبخ إضافية ومكونات محددة من وقت لآخر ، فإن معظم ما سيحصل عليه هؤلاء المعلمون سيكون ضمن الميزانية ولا يتطلب سوى أساسيات المطبخ الأساسية.
1. Whole30 و Whole30 وصفات
من الواضح أن @ Whole30 و @ Whole30Recipes هما حسابان Instagram يديرهما مبدعو برنامج Whole30. هذين الحسابين مختلفان بعض الشيء.
إذا كنت تبحث عن مكان يتوفر فيه قدر كبير من الدوافع والحب الشديد عند مواجهة صراع اليوم الثالث أو يوم 10 ، فاتبع @ Whole30. إذا كنت ملتزمًا وتحتاج فقط إلى بعض الإلهام في تخطيط الوجبات حتى تتمكن من الالتفاف حول المكان الذي تبدأ منه ، فإن @ Whole30recipes هو الحساب الذي تريده.
من بين جميع عشاق الطعام الذي نقترحه ، هذه هي الأماكن الوحيدة التي ستكون 100٪ بالكامل 30 في كل مرة. ولا تقلق من الملل. دائماً يتم تصوير الطعام بشكل جميل ، و @ Whole30Recipes أيضا يجلب بشكل روتيني على الملصقات ضيف لجلب وصفات جديدة معتمدة. إنها طريقة رائعة للعثور على أطعمة صحية جديدة حتى بعد مرور 30 يومًا وذهبت.
2. نوم نوم باليو
حتى لو لم تعطني ميشيل تام أجمل صور وجبات باليو طوال اليوم ، ربما لا زلت أحب مشاهدة قصصها في Instagram لمعرفة ما يجب أن تأكله هي وعائلتها طوال اليوم. انها مجرد رائع وممتع للمشاهدة.
لقد وجدت أن هذا هو أفضل طريقة للتنقل في عالم Tam: ابدأ مع Instagram. عندما ترى شيئًا رائعًا في خلاصتك ، توجه إلى الرابط في سيرتها الذاتية. ستأخذك إلى صفحتها على linkinprofile.com ، التي تقدم روابط مباشرة إلى الوصفات بالترتيب الوارد في صفحة Instagram الخاصة بها مع الأحدث في الأعلى.
جنبا إلى جنب مع وجود عائلة طيفة من أي وقت مضى ، تتميز Tam بأنها رائعة للغاية لأنها ترغب في إرشادك إلى كل ما حدث من أخطاء في وصفات الطعام قبل أن تصل إليها في النهاية.
للأسف ، تستخدم Tam أحيانًا أدوات مطبخ غالية الثمن نسبيًا ، ولكنها تتوفر على الكثير من خيارات الوجبات التي تتطلب فقط قدرًا أو وعاءًا.
3. لا الفتات اليسار
لقد وجدت تيري تيرنر ولا كرامب يسارًا بعد أن قام موظف آخر في The Penny Hoarder بغناء مدح حساب Instagram الخاص بها.
لا ، ليست كلها Whole30 طوال الوقت ، ولكنها تؤدي مهمة جيدة في ذكر ما إذا كانت الوصفات متوافقة مع التعليقات التوضيحية أسفل صورها ومقاطع الفيديو التابعة لها. شيء آخر رائع حول تيرنر هو أنها تبدو أنها تبقي الأمر بسيطا مع الأدوات.
بينما تام من Nom Nom Paleo يحبها وعاء فوريشراء واحدة منها قد يكلفك ما بين 80 و 150 دولارًا. إذا كنت تفضل ترك هذه الأموال في حساب التوفير ، فمن الجيد ملاحظة ذلك يميل تيرنر إلى الاعتماد على الفرن والموقد الذي لدينا جميعًا.
نعم ، لقد انتهى الأمر كله من أصل 30 ، لكن ما زال لدي خطط كبيرة لتجربة كتف لحم الخنزير المتوافق مع تيرنر عندما أشعر بالشجاعة. إنها تقسم أنه سهل.
4. الاخوان ياكل الخضراء
حسنا حسنا. هؤلاء الأخوة ليسوا على الإطلاق على عربة الجامع 30 لكنهم ما زالوا يستحقون ذكر ومتابعة لكل الجامعين هناك. نعم ، قد تضطر إلى القيام ببعض الأعمال الإضافية لفحص المكونات التي يستخدمونها ، ولكن ما تفتقر إليه بروس في المكونات المتوافقة مع Whole30 ، يعوضون عن طريق تعليمك كيفية استخدام حدسك.
لنقول أنك ستطبخ كثير على Whole30 هو بخس. ستطهي كل يوم تقريبًا. في بعض الأيام ، سوف تكون في مزاج للتعامل مع هذه الوجبة الطموحة مع 17 من المكونات المتخصصة الغامضة. في أيام أخرى ، سترغب فقط في استيفاء ما هو موجود في مخزن المؤن.
كلما شاهدت هؤلاء الأخوة ، زاد ثقتك في أنك ستستبدل المكونات على الطاير بدون وصفة أو بحث Google.
أفضل شيء عن هؤلاء الإخوة هو أنهم مدركون للميزانية. لا يريدون إبعادك عن الطهي ، لذا فهم يميلون إلى جعل وجباتهم غير مكلفة وسهل الإستخدام.
5. إميلي يأكل الغذاء الحقيقي
لقد تبعت إيميلي أكل الغذاء الحقيقي على Instagram لمدة تقل عن عام واحد الآن. لديها أربع جولات من Whole30 تحت حزامها. لكن هذا ليس السبب الوحيد لمتابعتها.
منذ إتمام جولتها الأخيرة ، تبنت ممارسة التوازن. وفقا لمدونتها ، عائلتها يأكل معظمهم وجبات Whole30 على مدار الأسبوع ، ولكن من الممكن أيضًا قبول ليلة بيتزا في بعض الأحيان.
مثلها مثل غيرها ، لن يكون كل مكون تستخدمه متوافقًا تمامًا ، ولكن مع التركيز على الطعام الحقيقي على الأطعمة المصنعة ، تصبح قريبة جدًا. كما أنها تقوم بعمل جيد لتوضيح ذلك عندما لا يكون المكون متوافقاً مع Whole30 ، لذا لا داعي للقلق بشأن التعثر غير المقصود بمكون غير مفيد.
ديزيريه ستينيت (desi_stennett) هو كاتب في The Penny Hoarder.
أضف تعليقك